FIGARO: Nekoliko sastojaka, stari način pripreme i ukus koji se ne zaboravlja
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Postoje recepti koji ne traže mnogo, a daju sve. Nekoliko osnovnih sastojaka, malo strpljenja i miris karamela koji ispunjava kuhinju – dovoljno da nas vrati u neka mirnija vremena.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 250 gr šećera (200 g za karamel, 50 g za mešanje sa jajima)
- 250 gr oraha (pola seckanih, pola mlevenih)
- 250 gr maslaca
- 3 jaja
- 1 veliki list oblatne
Priprema:
U šerpi sa debljim dnom na laganoj vatri otopite 200 gr šećera dok ne dobije zlatno-braon boju. Ne mešajte dok se šećer ne istopi. Kada se šećer karamelizuje, dodajte maslac i mešajte dok se potpuno ne rastopi i sjedini sa karamelom.
Posebno umutite jaja sa preostalih 50 gr šećera, pa ih polako dodajte u karamel masu uz stalno mešanje. Kuvajte krem na laganoj vatri dok se ne zgusne i ne postane glatka i kompaktna. Skinite sa vatre i u topao krem umešajte orahe – polovinu sitno seckanih i polovinu mlevenih.
Oblandu iseći na dve jednake polovine. Kada se krem malo prohladi, ravnomerno ga rasporedite preko jedne polovine oblande.
Prekrijte drugom polovinom oblande, lagano pritisnite i ostavite na hladnom mestu nekoliko sati da se kolač dobro stegne.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PEČENA RIBA SA PARADJZOM: Lagana, mediteranska večera spremna za manje od pola sata
07. 02. 2026. u 08:00 >> 21:24
ČOKOLADNA TORTA SA LEŠNICIMA: Jednostavna za pripremu, a izuzetno efektna
07. 02. 2026. u 07:00 >> 20:31
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
FINALE PRE FINALA: Mbape protiv Jamala u najvećem blokbasteru Svetskog prvenstva do sada!
Jedan od najvećih derbija svetskog fudbala dobija novo poglavlje. Francuska i Španija odmeriće snage u polufinalu Svetskog prvenstva 2026, a pobednik spektakla u Dalasu (21.00) izboriće veliko finale, gde ga već čeka bolji iz okršaja Argentine i Engleske.
14. 07. 2026. u 06:30
KARLEUŠA RASKRINKALA DUŠKA: "Imaju jedno lice u kući, drugo za javnost!"
"IMAJU jedno lice u kući, drugo za javnost, treće lice za svoju decu..."
13. 07. 2026. u 13:55
KAKO DANAS IZGLEDA ANGELA MERKEL: Povukla se iz politike, a sada ulaže bogatstvo u izgled (FOTO)
Angela Merkel se veoma retko pojavljuje u javnosti...
14. 07. 2026. u 17:31
ZELENSKI UPOZORAVA: Rusija bi mogla da gađa bilo koji evropski grad
UKRAJINSKI predsednik upozorio je da Rusija razvija balističke rakete dometa do 5.000 kilometara i pozvao evropske saveznike da ubrzaju razvoj zajedničkog protivraketnog štita.
14. 07. 2026. u 15:35
ANASTASIJA JAVNO ODBRUSILA: "Ne ispravljaj budalu, mrzeće te!"
KOME je poruka bila namenjena?
13. 07. 2026. u 08:46
POSLEDNjA ODLUKA PRE PADA VLADE: Ukrajinci nastavljaju mobilizaciju, ratno stanje ne prestaje - i narednih 90 dana
UKRAJINSKE vlasti su ratno stanje uvele 24. februara 2022. godine i proglasile opštu mobilizaciju, koja je od tada više puta produžavana.
14. 07. 2026. u 19:00
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA LETNJI TIRAMISU SA KAJSIJAMA: Spreman je za 15 minuta
PRAVI se bez jaja i bez komplikovanih postupaka, a za samo 15 minuta dobijate osvežavajući desert koji savršeno ide uz popodnevnu kafu.
14. 07. 2026. u 15:38
LIMUNADA SA MALINAMA: Najlepše letnje osveženje
U nastavku vam donosimo recept za domaću limunadu sa malinama – prirodno, mirisno i osvežavajuće piće koje će postati neizostavan deo vaših letnjih dana.
14. 07. 2026. u 14:00
UŠTIPCI SA JABUKAMA: Neverovatno vazdušasti i sočni, a priprema je brza i jednostavna
Savršeni su za doručak, užinu ili slatku večeru, a uz malo šećera u prahu ili omiljeni preliv postaju prava domaća poslastica.
14. 07. 2026. u 11:00
EUROKREM KOCKE: Idealne je za porodična okupljanja
Ako ste u potrazi za kolačem koji će oduševiti i izgledom i ukusom, Eurokrem kocke su pravi izbor. Sočan čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom, dve bogate kreme sa svetlim i tamnim eurokremom i prozračan sloj šlaga čine ovu poslasticu neodoljivom.
14. 07. 2026. u 07:00 >> 05:51
MINI FOKAČE: Miris Mediterana u svakom zalogaju
Miris sveže pečenog testa, sočni čeri paradajz, zelene masline i mirisni bosiljak – dovoljno je da svaku trpezu pretvore u pravi mediteranski užitak.
13. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)