REKORDERI NA BALKANU: Porodica Antić iz Ćuprije uzgaja čak 360 sorti paradajza (FOTO)
ANTIĆI, iz Ćuprije, koji godinama čuvaju semena raznih paradajza iz celog sveta, u semenskoj bazi imaju više od 360 sorti, a kako bi je sačuvali zanavljaju je svake treće godine.
Foto:Z.Gligorijević
Po broju sorti paradajza koje rasađuju svake godine verovatno su prvi na Balkanu, a moguće je i da ih imaju najviše, jer im seme šalju iz svih delova sveta. Trenutno su ubrali 116 "vrsta", a još pedesetak sazreva u plastenicima.
Glava porodice, Živojin Žika (47), koji je pre dve godine ukrštanjem proizveo sortu džinovsko srce, čiji je jedan plod dostizao gotovo dva kilograma, o čemu su pisale "Novosti", ukrštanjem je stvorio 11 novih sorti. Svaku od njih "razvijao" je od sedam do deset godina. Za pet sorti dao je imena članova svoje porodice, a birao ih je prema njihovim karakterima.
- Najteže je bilo napraviti paradajz "žikino srce", jer sam hteo da stvorim najkrupniju sortu koja će lako i brzo da rodi, da joj cvet ne opada, da podnosi visoke temperature, da bude otporna na bolesti i da podjednako uspeva u plasteniku i u polju. Paradajz koji sam nazvao po sinu Dušanu (23), apsolventu građevine, je čeri sorta, koja je temeljita, ustaljena i pouzdano rađa. Po ćerki Teodori (13) ime sam dao determinantnoj sorti šljivara, jer je mala, tvrda, tvrdoglava, ali otporna i jaka. Po sinu Jovanu (21), studentu Fakulteta pedagoških nauka u Jagodini, nazvao sam raskošan i krupan paradajz. Drugi krupan, nežne spoljašnjosti, ali ukusan i sočan, "krstio" sam po supruzi Jasmini - priča Žika.
U proizvodnji semena i rasada svaki član porodice Antić obavlja svoj deo posla.
PRIHRANA OD GAVEZA, SLEZA...
BROJAO sam do 350, pa prestao. Znam ime svake sorte, jer volim da ih uzgajam. Onaj ko to ne voli, može neprestano da gleda sorte, ali nikada neće da ih zapamti. Proizvodnja je isključivo organska. Koristimo mikroorganizme, biljne amino kiseline, a prihranu dobijamo fermentacijom biljaka gaveza, tušta, koprive i sleza - otkriva Žika.
Ponosni su na brojne sorte, kojih nema u Srbiji, kao što je "teton de venus", ali i na džinovski "jabučar", najstariju i najkvalitetniju sortu.
Preporučujemo
“SUPER LjUTI IZAZOV“: Takmičenje u jedenu ljutih papričica 19. avgusta u Ćupriji (FOTO)
02. 08. 2023. u 13:21
KUĆA ZA VENČANjA: Bojana i Lazar prvi par koji se venčao na ovom mestu
25. 07. 2023. u 15:17
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZVER CRNOG KONTINENTA: Otvara se najveća brana Afrike, osim ako zbog nje ne izbije RAT! Može da "hapsi" čak 74 milijarde m³ vode
"NAŠIM susedima nizvodno, Egiptu i Sudanu, naša poruka je jasna: brana "Renesansa" nije pretnja, već zajednička prilika."
03. 07. 2025. u 17:17
"Obama NIJE prvi crni predsednik SAD, Barak - nije crnac!" Morgan Frimen otkrio ISTINU (VIDEO)
"Obama NIJE CRNAC, on NIJE prvi crni predsednik SAD"
03. 07. 2025. u 19:53
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
"ONA JE KRIVA" Madsen optužio ženu zbog SMRTI SINA - ratovao u Avganistanu, njegova poslednja poruka ocu bila je: "Volim te!"
PORODICU preminulog glumca zadesila je porodična tragedija u januaru 2022. godine kada je njegov sin Hadson izvršio samoubistvo. u 26. godini
03. 07. 2025. u 22:14
MILANČETOVE MUKE: "Pijanci hteli da me tuku tarabom, rekao sam: PUCAĆU! Pevao sam i po 15 sati!"
PEVAČ Milanče Radosavljević decenijama unazad važi za jednog od najvoljenijih pevača u čitavom regionu.
04. 07. 2025. u 09:24
Marijo Karan, šta je to? Tanga farmerke sad i nisu tako čudne... (FOTO)
NEOBIČAN stajling lepe glumice.
03. 07. 2025. u 22:54
"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
Najnovije iz rubrike
ŽIVOT VRTE NA DVA TOČKA: Na licu mesta u Amsterdamu, prestonici Holandije, druželjubivom gradu sa obiljem znamenitosti,tolaranicije i bicikala
ONO što je Temza za London, Sena za Pariz, to je Amstel za Amsterdam. I mnogo više od toga, jer su njegovi prvi stanovnici, ribari, pre tačno 900 godina na ušću ove reke podigli prve kolibe na uzvišenjima koja su koristili za zaštitu od poplava. Izgradnjom brane na današnjem gradskom trgu Dam počeo je 1270. godine razvoj glavnog grada Holandije - zemlje lala, klompi i crvenih fenjera.
04. 07. 2025. u 09:36
MILORADOVIĆI PONOVO U SVOM ŽITOMISLIĆU: Grb plemićke srpske porodice vraćen u njenu zadužbinu zahvaljujući Ruskom domu u Beogradu
GRB srpskih i ruskih plemića Miloradovića vratio se u Manastir Žitomislić u istoimenom selu kod Mostara, njihovu zadužbinu iz 16. veka, zahvaljujući Ruskom domu u Beogradu, koji je pokrenuo potragu za artefaktima koji dokazuju duboke istorijske veze dva naroda.
04. 07. 2025. u 07:20
SRCEM UREĐUJU DOM ZA PORODICU KRUDULJ: Samohrani otac Dejan sa četvoro dece, u Dobrici kod Alibunara, živi u uslovima nedostojnim čoveka
VEĆ dve-tri godine Dejan Krudulj iz sela Dobrica kod Alibunara radi u jednoj firmi u Banatskom Novom Selu. Samohrani je otac i gotovo celu zaradu rasporedi za osnovne potrepštine i ono najosnovnije što je potrebno za njegovo četvoro dece: Stevu (16), Sofiju (14), Saru (12) i Sandru (10). Brinuo je i o svom ocu koji je živeo sa njima i nedavno preminuo.
01. 07. 2025. u 21:00
GRADITELJI U MANASTIRU RUJAN: Dobrotvorima na zdravlje, spasenje i blagoslov Božiji (FOTO)
Manastir Rujan nadomak Užica, u kome je radila je prva štamparija u srednjovekovnoj Srbiji, ima poseban značaj za srpsku kulturu i istoriju: na ovom mestu je „Hristu rab monah Teodosije“ 1537. godine završio štampanje čuvenog „Rujanskog Četvorojevanđelja“. Danas, skoro pet vekova kasnije, starešina manastira otac Teodosije, kazuje nam da je Crkva svetog velikomučenika Georgija postala tesna za sav verni narod i da su sa blagoslovom arhiepiskopa i mitropolita žičkog gospodina Justina počeli radovi na proširenju manastirskog hrama.
01. 07. 2025. u 17:23
KAD OČI NE VIDE, SRCE PREPOZNAJE: Slepe i slabovide žene u Srbiji svakodnevno se suočavaju sa izazovima, a ipak rade, završavaju fakultete..
U PROSTORIJI Saveza slepih Srbije nekoliko žena sedi oko stola. Ne videnas dok ulazimo, ali znaju da smo tu. Čuju naše korake, glasove, osećajunaše pokrete. U tom svetu bez svetla, njihova čula su izoštrena. Kad očine vide srce prepoznaje. One su žene koje ne vide, ili vide tek delićonoga što je u njihovoj blizini.
01. 07. 2025. u 07:00
Komentari (4)