ŠLjIVOVICA nije samo piće, u okolini Bajine Bašte ona je simbol porodičnetradicije, umeća i kulturnog identiteta. Upravo tom fenomenu posvećenoje terensko istraživanje koje ovih dana završavaju naučnici Katedre zaantropologiju i etnologiju Filozofskog fakulteta u Beogradu. Obilazećisela u srcu zapadne Srbije, pokušali su da dokumentuju kako jeproizvodnja rakije postala porodični običaj, kako su se znanja prenosila skolena na koleno, ali i zbog čega je ta nit u nekim porodicama prekinuta.

Komentari (0)