VARJAČE I KOTLIĆE UKRSTILO 33 MAJSTORA: U Ravnom Topolovcu održana tradicionalna Pasuljijada
NjEGOVO veličanstvo pasulj, kada se kuva sa strpljenjem i uz ljubav, ne može da bude loš i istinska je poslastica hedonista i ljubitelja dobrog zalogaja.
Foto: A. Amižić
Decenijama unazad, u selu Ravni Topolovac, u Banatu, koje je u svetu jedinstveno, jer nema kuće u selu koja nema bar neki kvadrat zemlje zasađen pasuljem, održava se tradicionalna Pasuljijada, na kojoj se kuva, ali i jede najukusniji pasulj.
Ovog leta u sklopu Miholjakih susreta sela, pod pokroviteljstvom Ministarstva za brigu o selu, varjače i kotliće ukrstilo je 33 majstora iz isto toliko ekipa, koji su uz svoje asistente i pomagače, magičnom tajnom svojih kotlića, širili slavu i ukus pasulja.
- I kada je klot, ali i sa kolenicom i suvim mesom, pasulj je čarobno jelo, privlačnog ukusa i veoma hranljiv - ističu kulinarski majstori iz ekipe Vredne ruke iz sela Srpski Itebej, koji su, po oceni stručnog žirija, skuvali najbolji pasulj ove godine u Ravnom Topolovcu.
Foto: A. Amižić
Drugo mesto, pripalo je domaćem timu Imre Nađ iz Ravnog Topolovca, dok je trećeplasirana bila ekipa udruženja ribara Šaran.
- Probali smo pasulj iz 33 kptlića, svaki je na svoj način imao svojstven ukus i kvalitet, odlučile su nijanse - uglas kažu članovi žirija, koji su imali, kako se to u Topolovcu kaže, puna usta posla i nimalo lak zadatak, da proglase najbolje.
Uz bogat zabavni i muzički program, moć i hranljivost pasulja demonstrirana je kroz igru odbojke na pesku, a na turniru tokom dva dana učestvovalo je 6 ženskih i 8 muških ekipa.
Foto: A. Amižić
Pasulj na više od 20 hektara
Svako domaćinstvo u selu, gaji domaći, žuti, šareni, galeb, gradištanac, tetovac ili neku drugu sortu pashlja, bar na pola jutra zemljišta.
Svaki gost kući pošao bar sa kilom pasulja
Osim što su uživali u bogatsvu mirisa i raznovrsnih ukusa pasulja iz kotlića, brojni gosti na Pasuljijadi, na svojevrsnom bazaru u centru Ravnog Topolovca, imali su priliku da po povoljnoj ceni kupe i kući ponesu, najmanje kilogram pasulja.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KONTROVERZNI PERUANAC ZAVRŠIO KARIJERU: Odveo reprezentaciju na Mundijal nakon 36 godina, pa izostao zbog kokaina
Najbolji igrač u istoriji peruanskog fudbala Paolo Gerero objavio je da je završio kariejru u reprezentaciji.
08. 01. 2025. u 16:20
BOŽJI DAR Folkerka se porodila u 6. deceniji: "Ćerkica je očeva kopija! Telo mi je unakaženo i izobličeno od hormona - da se sredim"
POPULARNA pevačica Sanja Maletić postala je majka u 52. godini, a sada je pričala o ćerki Vanji.
08. 01. 2025. u 16:31
ODLAZAK VELIKANA: Umro prvi muž Gabi Novak
KAO dirigent i aranžer nastupao je na Evrosongu 1995. godine s grupom Magazin kao i 1998. godine s Danijelom Martinović.
08. 01. 2025. u 15:20 >> 15:20
MELBURN, NAJNOVIJE VESTI: Prekinut meč Novaka Đokovića i neće se nastaviti
Novak Đoković možda nije uspeo da na ATP turniru u Brizbejnu zablista kako je to priželjkivao, ali dolazak u Melburn, gde se održava Australijan open, doneo je i neke nove momente za najboljeg tenisera svih vremena.
08. 01. 2025. u 12:01
HITNO SAOPŠTENjE ZVEZDE: Zbog najnovijih dešavanja na Marakani reagovalo rukovodstvo kluba
Najnovije vesti iz FK Crvena zvezda bile su prilično burne za navijače crveno-belih, ali je onda reagovala uprava srpskog šampiona i strasti umirila.
08. 01. 2025. u 18:00
PARICA "OTIŠLA IZ KUĆE": Kome je pripao dolar iz Brenine česnice? (FOTO)
PARICA označava blagostanje i bogatstvo u narednoj godini.
08. 01. 2025. u 11:11
TRAMP ZAPALIO SVET IZJAVOM: Ne mogu da isključim mogućnost upotrebe vojne sile!
NOVOIZABRANI predsednik SAD Donald Tramp izjavio je danas da ne može da isključi mogućnost upotrebe vojne sile ili ekonomske prinude, uključujući povećanje carina, kada je u pitanju preuzimanje kontrole nad Grenlandom i Panamskim kanalom.
07. 01. 2025. u 18:50
"OSVETA MAĐARSKOJ ZBOG PODRŠKE DONALDU TRAMPU" Sijarto oštro o sankcijama SAD-a Orbanovom šefu kabineta
MINISTAR spoljnih poslova Mađarske Peter Sijarto danas je kritikovao odluku Vašingtona da uvede sankcije šefu kabineta mađarskog premijera Viktora Orbana, Antalu Roganu, zbog sumnje da je umešan u korupciju u Mađarskoj.
07. 01. 2025. u 18:12
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
Najnovije iz rubrike
GOLUBAČKI GRAD: Prošle godine zabeleženo 190.000 poseta
PREMA podacima Tvrđave Golubački grad, ovo srednjovekovno utvrđenje u 2024. godini obišlo je 190.000 posetilaca.
09. 01. 2025. u 06:30
IPA 2020 FOND: Petrovačkoj opštini odobreno 60.0000 evra
Opština Petrovac na Mlavi izabrana je kao jedna od 20 lokalnih samouprava u Srbiji za realizaciju projekta koji se sprovodi u okviru šireg programa „Podrška održivim uslugama socijalne zaštite u zajednici i politikama uključivanja na lokalnom nivou“.
09. 01. 2025. u 06:00
INTEGRACIJA UGROŽENIH GRUPA: Pomoć interno raseljenim osobama da steknu nove veštine i pokrenu sopstveni posao
INTERNO raseljene osobe, a posebno mladi, žene i pripadnici romske zajednice na području Leskovca i okoline biće podržani u sticanju novih veština radi pokretanja sopstvenog posla.
08. 01. 2025. u 22:00
ZA BOLJI PREVOZ GRAĐANA: Opština Žitište uz pomoć Ministarstva za brigu o selu kupila minibus
UZ novac dobijen od Ministarstva za brigu o selu, opština Žitište nabavila je novi minibus.
08. 01. 2025. u 20:15
SUBOTICA I PALIĆ MEĐU PET DESTINACIJA: Zabeleženo više od 400.000 noćenja turista tokom prošle godine
Subotica i Palić su i u 2024. godini bili među top pet turističkih destinacija u našoj zemlji. Prema preliminarnim statističkim podacima, zabeleženo je više od 400.000 noćenja.
08. 01. 2025. u 18:05
Komentari (0)