VARJAČE I KOTLIĆE UKRSTILO 33 MAJSTORA: U Ravnom Topolovcu održana tradicionalna Pasuljijada
NjEGOVO veličanstvo pasulj, kada se kuva sa strpljenjem i uz ljubav, ne može da bude loš i istinska je poslastica hedonista i ljubitelja dobrog zalogaja.
Foto: A. Amižić
Decenijama unazad, u selu Ravni Topolovac, u Banatu, koje je u svetu jedinstveno, jer nema kuće u selu koja nema bar neki kvadrat zemlje zasađen pasuljem, održava se tradicionalna Pasuljijada, na kojoj se kuva, ali i jede najukusniji pasulj.
Ovog leta u sklopu Miholjakih susreta sela, pod pokroviteljstvom Ministarstva za brigu o selu, varjače i kotliće ukrstilo je 33 majstora iz isto toliko ekipa, koji su uz svoje asistente i pomagače, magičnom tajnom svojih kotlića, širili slavu i ukus pasulja.
- I kada je klot, ali i sa kolenicom i suvim mesom, pasulj je čarobno jelo, privlačnog ukusa i veoma hranljiv - ističu kulinarski majstori iz ekipe Vredne ruke iz sela Srpski Itebej, koji su, po oceni stručnog žirija, skuvali najbolji pasulj ove godine u Ravnom Topolovcu.
Foto: A. Amižić
Drugo mesto, pripalo je domaćem timu Imre Nađ iz Ravnog Topolovca, dok je trećeplasirana bila ekipa udruženja ribara Šaran.
- Probali smo pasulj iz 33 kptlića, svaki je na svoj način imao svojstven ukus i kvalitet, odlučile su nijanse - uglas kažu članovi žirija, koji su imali, kako se to u Topolovcu kaže, puna usta posla i nimalo lak zadatak, da proglase najbolje.
Uz bogat zabavni i muzički program, moć i hranljivost pasulja demonstrirana je kroz igru odbojke na pesku, a na turniru tokom dva dana učestvovalo je 6 ženskih i 8 muških ekipa.
Foto: A. Amižić
Pasulj na više od 20 hektara
Svako domaćinstvo u selu, gaji domaći, žuti, šareni, galeb, gradištanac, tetovac ili neku drugu sortu pashlja, bar na pola jutra zemljišta.
Svaki gost kući pošao bar sa kilom pasulja
Osim što su uživali u bogatsvu mirisa i raznovrsnih ukusa pasulja iz kotlića, brojni gosti na Pasuljijadi, na svojevrsnom bazaru u centru Ravnog Topolovca, imali su priliku da po povoljnoj ceni kupe i kući ponesu, najmanje kilogram pasulja.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DRŽITE SE ŠTO DALjE OD OVIH LjUDI: Arapske mudrosti korisne za život
STARI Arapi su kroz svoje mudrosti propovedali od kakvih ljudi se treba držati što dalje.
27. 12. 2025. u 21:15
VESNA DEDIĆ PRIZNALA: "U istoriji srpskog novinarstva - najmanje sam plaćena!"
"KRITIKOVALI su me često..."
27. 12. 2025. u 22:10
PEVAČICA OSTAVILA MUŽA: "Pukla sam sa živcima, spavali smo u odvojenim sobama!"
"REKLA sam da ne mogu više i da je najbolje da se raziđemo i to je to."
27. 12. 2025. u 19:10
SAVETI KOJI VAM MOGU POMOĆI: Kako voziti po gustoj magli
VOŽNjA po magli može da bude veoma neprijatna i naporna, ali i opasna. Stoga treba učiniti sve što je u našoj moći da budemo bezbedniji na putu, da bolje vidimo, kao i da nas bolje vide.
27. 12. 2025. u 17:54
PREUZEO MARIĆEVO MESTO: Ko je zapravo Uroš Božić - novi urednik "Hepi" televizije?
GODINAMA je prisutan na malim ekranima...
27. 12. 2025. u 20:14
HAOS U UKRAJINI: Zelenski je doneo odluku koja je šokirala mnoge
Rusija se, otkako je počeo rat u Ukrajini, nalazi pod brojnim sankcijama, pa i sportskim, te je za Ruse veliki broj tužnih sportskih vesti stizao u vidu međunarodnih ograničenja. Ali, nastavljaju se i šokantne vesti za brojne ukrajinske sportiste. Razlog? Ne ponašaju se dovoljno "pro-ukrajinski".
27. 12. 2025. u 12:29
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Najnovije iz rubrike
BICIKLISTA VRAĆEN U ISTORIJU: Kako je Gradski muzej u Vrbasu odao počast svom nesvakidašnjem sugrađaninu
GRADSKI muzej Kulturnog centra (KC) u Vrbasu pripremio je izložbu o nesvakidašnjem sugrađaninu, koji je, prema rečima etnologa-antropologa Milice Milović, kustosa ove ustanove, "na čudan način ispao iz istorije, a zaslužuje da se o njemu i njegovom poduhvatu zna mnogo više". Reč je o Sigmundu (Žigmondu) Bahmanu, zvanom Žiga, koji je krajem 19. veka izveo biciklističku avanturu "Preko pet kontinenata" i tako postao prvi Vrbašanin i žitelj ondašnje Austrougarske monarhije koji je dvotočkašem obišao svet.
27. 12. 2025. u 05:00
POŽAREVAČKA ERGELA, ČUVENA PO RASNIM TRKAČKIM KONJIMA, PONOSI SE I UREĐENIM MINI ZOO-VRTOM "LJubičevo" čeka partnerku za Simu
ERGELA "Ljubičevo" u Požarevcu odavno je prepoznatljiva po rasnim trkačkim konjima, ali je manje poznato da posetioci ovde mogu da vide i brojne druge životinje, stanovnike mini zoo-vrta.
25. 12. 2025. u 20:00
BARBARA RADENKOVIĆ (23) GOTOVO SLUČAJNO ODLUČILA DA MEDICINU STUDIRA U RUMUNIJI I NIJE SE POKAJALA Iz zaječara sreću našla u Temišvaru
JOŠ dok je bila učenica Srednje medicinske škole u Zaječaru, Barbara Radenković (23) čvrsto je odlučila da će studirati medicinu, ali nije znala gde. Od komšinice i drugarice, koja je završavala fakultet, slušala je o dobrim uslovima studiranja u Rumuniji i odlučila je da se za indeks "bori" u - Temišvaru. Sada je na četvrtoj godini opšte medicine i veoma je zadovoljna...
25. 12. 2025. u 20:00
BLIZANCI BRAT I SESTRA: U porodilištu u Novom Sadu za dan rođene 34 bebe
U PORODILIŠTU u Novom Sadu, poznatom kao Betanija, za dan je rođeno 34 beba, a među njima i par blizanaca, dečak i devojčica.
24. 12. 2025. u 16:25
HAOS U NIŠU: Pao kran i oštetio kući
NA gradilištu u ulici Ćirila i Metodija u Nišu jutros je pao kran i oštetio kuću. Iz policije kažu da nema povređenih.
24. 12. 2025. u 14:02
Komentari (0)