Milena Tomasevic

MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15  minuta

MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta

Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.

22. 01. 2026. u 10:30

TIRAMISU ROL: Lagan, kremast i neodoljiv desert

TIRAMISU ROL: Lagan, kremast i neodoljiv desert

Nežan biskvit natopljen kafom, u kombinaciji sa kremastim maskarpone filom, čini ovaj tiramisu rol savršenim izborom za sve ljubitelje klasičnih italijanskih poslastica. Jednostavan za pripremu, a izuzetno efektan na trpezi, ovaj desert osvaja već na prvi zalogaj.

21. 01. 2026. u 22:30 >> 21:28

FOKAČA: Mekana iznutra, blago hrskava spolja!

FOKAČA: Mekana iznutra, blago hrskava spolja!

Fokača je klasičan italijanski hleb, mekan iznutra i blago hrskav spolja. Ključ je više vode u testu za vazdušnost, stretch & fold tehnika za razvoj glutena, sporo hlađenje preko noći za bolji ukus i maslinovo ulje, čeri paradajz, ruzmarin i krupna so za aromu i teksturu.

18. 01. 2026. u 21:00

PEČENI BATAT: Jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno

PEČENI BATAT: Jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno

Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je popularniji na našim trpezama zahvaljujući blagom, slatkastom ukusu i jednostavnoj pripremi. Pečen u rerni, spolja blago hrskav, a iznutra mekan, predstavlja odličan prilog uz svako glavno jelo, ali i ukusan zalogaj sam za sebe.

15. 01. 2026. u 14:00 >> 07:06