КРОФНЕ ПУЊЕНЕ ШЛАГОМ И ЈАГОДАМА: Како је сезона јагода ми вам предлажемо да испробате овај фантастичан рецепт за крофне
Направите мекане крофне пуњене шлагом и јагодама. За припрему треба мало времена, али је укус одличан.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За тесто:
- 300 г брашна
- 1 јаје
- 45 г шећера
- 1,5 кашичице соли
- 1 равна кашичица сувог квасца
- 140 мл топлог млека
- 40 г несланог путера
Још:
- 300 мл слатке павлаке
- 30 г шећера
- јагоде
- џем
- шећер у праху
Припрема:
У посуди помешајте шећер и суви квасац, па сипајте топло млеко. Све добро сједините, а онда додајте јаје и умутите. Затим додајте просејано брашно и со, па умесите тесто. На крају додајте путер собне температуре и месите док се путер и тесто лепо не сједине. Покријте провидном фолијом и оставите да надође неких 2 сата. Кратко премесите тесто, па поделите на 8 једнаких делова и сваки обликујте у лоптицу. Поређајте на плех обложен пек папиром и покријте провидном фолијом, па оставите да крофне надођу неких пола сата. Сваку лоптицу притисните прстима мало, па поново обликујте лоптицу. Поређајте на плех, па поново покријте провидном фолијом и оставите да одстоје неких 30 минута. Испржите крофне у врелом уљу и оставите да се оцеде од вишка уља. Умутите слатку павлаку са шећером, а јагоде исеците по жељи. Охлађене крофне пресеците на пола, па сипајте умућену слатку павлаку, премажите џемом, затим поређајте сецкане јагоде, а онда поклопите другом половином крофне. Укрсите шећером у праху.
Препоручујемо

ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Направите феноменални колач и задовољите сва чула
24. 04. 2024. у 17:00

ОД ПИРИНЧА И МЛЕКА: Старински колач од пиринча који нестаје у трену
23. 04. 2024. у 18:34

РОЛАТ СА ЏЕМОМ: Најлепши и најједноставнији колач по рецепту наших бака
22. 04. 2024. у 15:00

ПИТАЊЕ ЈЕ ДАНА КАДА ЋЕ ОТВОРЕНО ДА УБИЈАЈУ НА УЛИЦИ Вучић: Земља нам је у великој опасности, банда влада улицама! Победићемо ово зло заједно
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се нацији из Палате Србија после четири дана узастопног блокадерског дивљања и напада на објекте, полицију и грађане. Поручио је да је питање дана када ће блокадери да отворено убијају на улици, јер им је само то преостало. Рекао је да ће се у наредним данима чинити да се држава повукла, а онда ће показати сву своју одлучност и искористити сва средства на располагању да се врати поредак и мир у земљу. Са народом и грађанима заједно, победићемо ово зло, поручио је Вучић.
17. 08. 2025. у 12:14 >> 12:44

"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28

РАЗВОД АНИ ТЕШКО ПАО: Једна фотографија је доказ колико ПАТИ
НЕКАДАШЊА тенисерка Ана Ивановић, ухваћена је на плажи у опуштеном издању, али оно што је свима запало за око јесте избор књиге коју је држала у рукама.
18. 08. 2025. у 07:20
Коментари (0)