ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Болест напредује, то ме радује, не могу поднети живот у Хрватској"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан, која је тешко болесна, како каже, радује се што јој је болест узнапредовала јер је у Хрватској неподношљиво живети.
11. 11. 2025. у 14:55
"Дача ме је ВАРАО, оставила сам га пре несреће!" Прва велика исповест Беквалчеве о РАЗВОДУ од Икодиновића
МУЗИЧКА звезда Наташа Беквалац отворила је душу о свом турбулентном односу са бившим ватерполистом Данилом Дачом Икодиновићем, са којим је добила ћерку Хану.
11. 11. 2025. у 22:17
ДОБИЛИ НОВУ ЕМИСИЈУ: Познато где ће радити Марић и Корша после отказа на "Хепију"
МИЛОМИР Марић и Катарина Корша ће од 3. новембра водити нови јутарњи програм под називом “Дан на дан”,
02. 11. 2025. у 20:37
"ПРЕТЕРИВАЊЕ!": Бурне реакције због ЦЕНА карата за Пријин концерт у Загребу
АЛЕКСАНДРА Пријовић ће 31. децембра у поподневним часовима наступити на "дневној журци" за дочек у Загребу. Цена ВИП стола направила пометњу!
11. 11. 2025. у 10:54 >> 11:58
ЈЕЗИВО: Хаг донео монструозну одлуку о генералу Младићу
МЕЂУНАРОДНИ механизам за кривичне судове (ММКС) одбацио је захтев генерала Ратка Младића за добијање дозволе да изађе из затвора на седам дана, како би присуствовао помену члану породице који је недавно преминуо, саопштила је данас потпредседница ММКС-а Грасијела Гати Сантана.
11. 11. 2025. у 17:50 >> 20:27
ПЕНТАГОН ПОТВРДИО: Откривено где је САД највећи ратни брод на свету послат из Сплита
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп наредио је распоређивање "Форда" у тај регион у октобру, придруживши га флоти од осам ратних бродова, нуклеарној подморници и авиону Ф-35.
11. 11. 2025. у 22:05
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
11. 11. 2025. у 14:30
БУРЕК-ПИТА СА ЈАБУКАМА: Сочна и хрскава (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ који се преноси с генерације на генерацију
10. 11. 2025. у 14:25
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Традиција која мирише на топли дом!
ОТКРИВАМО рецепт за једну од најомиљенијих чорби на нашим просторима – густу и мирисну грашкову чорбу са димљеним месом, идеалну за хладне дане и породични ручак.
10. 11. 2025. у 07:17
ПИЛЕТИНА ПУЊЕНА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочно, кремасто и неодољиво јело које ће освојити целу породицу!
ПИЛЕТИНА пуњена печуркама и сиром савршено спаја једноставну припрему и раскошан укус. Мирис белог лука и путера испуњава кухињу, а меко, сочно месо са растопљеним сиром и печуркама унутра прави је гастрономски ужитак.
09. 11. 2025. у 16:48
Коментари (0)