ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, ИЛИ УЖИНУ: Преснац - Традиционална босанска пита, пуна фила, са врло мало теста, сочан и укусан оброк
Ова пита је изузетно калорична, па је довољно мало парче које можете да поједете уз јогурт или неку добру салату.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 150 грама брашна
- мало соли
- мало воде
Фил:
- 8 јаја
- 1 кг свежег сира
- 5 кашика уља
- 5 кашика домаћег кајмака
- 5 кашика гриза
- 1 прашак за пециво
- 1 кашичица соли
Прелив за питу:
- Домаћи кајмак и масло
Припрема:
Умесите јуфкицу од брашна, соли и воде. Све то добро умесите док тесто не постане еластично.
Оставите тесто мало у фрижидер да се одмори, а за то време умутите фил од јаја, сира, уља, домаћег кајмака, гриза, прашка за пециво и соли.
Јуфкицу развуците што више и што тање можете. Затим такву јуфкицу ставите преко тепсије, у средину ставите сав умућени фил, а ивице теста савијте преко. Пеците у рерни на 200 степени Целзијусових око пола сата и више. Затим узмите кајмак и растопљено масло па прелијте преко пите.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИТА СА МЕСОМ: Залогаји који се памте у комбинацији без грешке
02. 10. 2024. у 11:00
НИСТЕ ЈЕЛИ БОЉУ ШПАНСКУ ПИТУ ОД ОВЕ: Најбржи рецепт за доручак
23. 09. 2024. у 10:50
СЛАСНИ БУРЕК СА КРОМПИРОМ: Савршен спој хрскавих кора и сочног фила
21. 09. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИСМО БЛИСКИ" Искра о Воји: Никад му нисам била приоритет, постоје ти "родитељи нарциси"
ЋЕРКА Воје Брајовића, глумица Искра, својевремено је открила да са својим оцем Војом нема баш савршен однос.
02. 04. 2025. у 11:00
БИВШИ ШАМПИОН ПРОНАЂЕН МРТАВ У ЗАТВОРСКОЈ ЋЕЛИЈИ: Процурели стравични детаљи злочина који је починио (ВИДЕО)
Спорт је добио нову трагичну епизоду.
02. 04. 2025. у 12:33
ЛУКА МОДРИЋ СЕНЗАЦИОНАЛНО ОДЛАЗИ КОД ВЕЛИКОГ РИВАЛА? Фудбалски шок на помолу јер Реал не жели да понуди Хрвату нови уговор!
Лука Модрић, најуспешнији хрватски фудбалер свих времена, на прагу је сензационалног трансфера из ФК Реал Мадрид.
01. 04. 2025. у 16:39
ЈЕЗИВО: Погинуо чувени спортиста - падобран му се није отворио!
Спорт је задесила трагедија.
01. 04. 2025. у 19:05
БЕКАМ ГОДИНАМА КРИЈЕ СВОЈУ БОЛЕСТ: Славни фудбалер отворио душу
Цео свет зна ко је Дејвид Бекам, али ретко ко је до скора знао да он већ дуже време има здравствени проблем. Славни фудбалер има опсесивно-компулсивни поремећај (ОКП), а то је годинама крио.
01. 04. 2025. у 22:20
МАЛИ СССР: Три велике постсовјетске државе спојиле границе - склопљен историјски споразум
ПРЕДСЕДНИЦИ Таџикистана, Киргистана и Узбекистана, Емомали Рахмон, Садир Јапаров и Шавкат Мирзијојев, потписали су споразум о месту спајања граница три републике.
01. 04. 2025. у 19:08
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: "Двојица светских лидера тајно разговарали са Путином"
НЕКИ светски лидери су тајно комуницирали са руским председником Владимиром Путином, рекао је председник Србије Александар Вучић у интервјуу блогеру Мариу Нафалу, преноси руска агенција РИА Новости као ударну вест на свом порталу.
02. 04. 2025. у 09:09
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ШОПСКА САЛАТА: Омиљени прилог уз јело
Шопска салата толико је богата и укусна да је постала неизоставан део сваке трпезе.
02. 04. 2025. у 13:00
ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ СА ВИШЊАМА: Слатка симфонија укуса која освојити сва ваша чула
Чоколадни ролат са вишњама је једноставан за припрему, кремаст је и лаган.
02. 04. 2025. у 11:30
ЧОРБА ОД КОПРИВА: Лековито и преукусно јело, идеално за јачање имунитета
Чорба од коприва је прави избор за све оне који су малокрвни, опорављају се од болести, али и за јачање организма. Посебно у пролеће.
02. 04. 2025. у 10:00
ФЕНОМЕНАЛАН РУЧАК: Пилетина на ловачки начин, ужитак у укусу и ароми
Пилетина на ловачки начин је јело уз које можете послужити прилог који вам одговара, пиринач, кромпир пире, њоке, шпагете, и уживајте у ручку који је за чисту десетку.
02. 04. 2025. у 08:30
МАСОНИЦА: Старо црногорско јело, лако и брзо се спрема
Врућу масоницу прелити растопљеним сиром и кајмаком.
02. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)