КАКО ДА ДИНСТАТЕ ЛУК, А ДА НЕ УСМРДИТЕ КУЋУ: Професионални кувари откривају тајну
Свако ко радо кува и једе домаћу храну, зна колико се мирис лука током кувања зна раширити по целој кући и увући у одећу, но, постоји врло једноставан трик како смањити његов интензитет, готово на минимум.
Фото Shutterstock
Шефови кухиње током динстања лука у лонац убаце мало соде бикарбоне и шећера. Осим што тај трик смањује јачину мириса, доприноси и бољој текстури и укусу самог лука.
Ако сте се питали зашто динстани лук има тако интензиван мирис, одговор лежи у сумпору који се током термичке обраде ослобађа из њега и прошири.
Такође, након резања лука, догађа се нешто што неке домаћице или домаћини не воле. То је када се у кожи на прстима увуче мирис којег се потом није лако решити. У том случају посегните за мало сирћета, протрљајте њиме дланове и прсте, а онда оперите сапуном. Требало би да вам руке више не миришу на лук.
(Stil)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД КОПРИВЕ: Здрава и укусна, може и посна, а притом се једноставно прави
19. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈВЕЋИ СРПСКИ ГРЕХ ПО ПАТРИЈАРХУ ПАВЛУ: Кад се она јави, долази до свађе, ту нема ни вере ни љубави
ПАТРИЈАРХА Павла више нема међу нама, али и даље у нашим сећањима и срцима одзвањају његове благе, али бритке речи које су некад утеха и лек, а некад добра лекција.
Ово су само неки од мудрих цитата патријарха Павла.
09. 02. 2026. у 11:23
КИМ КАРДАШИЈАН ИМА НОВОГ ДЕЧКА! Довела га на Супербоул, Амери затечени! (ВИДЕО)
Најновије вести из света "шоубизниса" изненадиле су многе.
09. 02. 2026. у 13:26
ОДРЕЂЕН ПРИТВОР ОСУМЊИЧЕНИМА ЗА БОМБАШКИ НАПАД НА КУЋУ ЗДРАВКА ЧОЛИЋА: Ево колико би могли да остану иза решетака
ВИШИ суд у Београду огласио се званичним саопштењем поводом бомбашког напада на кућу певача Здравка Чолића, а у оквиру истраге ухапшена су тројица осумњичених.
09. 02. 2026. у 12:56
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ ЕСТРАДНИ СУКОБ ЗДРАВКА ЧОЛИЋА: Били су нераздвојни, а онда је једна изјава направила хаос
ЕВО како је једна изјава променила пријатељски однос заувек.
09. 02. 2026. у 09:14
Држава Хрватска даје 400€ ко престане да пуши - на дну ЕУ по резултатима
ПОБЕДНИК конкурса освојиће поклон бон у вредности од 400 евра.
09. 02. 2026. у 18:52
КАО ДА СЕ НИШТА НИЈЕ НИ ДЕСИЛО: Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер објавама одушевили многе!
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер су се развели". Тако су јављали многи светски медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне између њих двоје, али... Заправо, баш јесу. Сада свако од њих живи свој живот - и, изгледа, уживају.
09. 02. 2026. у 17:55
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Најновије из рубрике
ДОМАЋЕ ЋУФТЕ У СОСУ: Традиција на тањиру
Мирис који се шири кухињом док се ћуфте тихо крчкају у сосу враћа нас у време породичних ручкова и спорих, недељних дана. Ово је јело које не тражи много, а даје све — пуноћу укуса, топлину и осећај дома. Једноставно, класично и увек радо виђено на трпези.
09. 02. 2026. у 21:15
НЕОДОЉИВО КРЕМАСТ, БАШ КАКО МУ И ИМЕ КАЖЕ: Крем бруле
Савршена послатица за послужење гостију, али и укућана. Осим што је изванредно укусна, врло атрактивно изгледа.
09. 02. 2026. у 16:08
БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство
Мирисне, мекане и једноставне за припрему – бакине гурабије колач су који никада не излази из моде. Са неколико основних састојака и додатком меда и поморанџе, ово је рецепт који окупља породицу око трпезе и враћа успомене на старе добре дане.
09. 02. 2026. у 09:00
ПИЛЕЋИ КРОМПИР ПАПРИКАШ СА КНЕДЛАМА: Кувана јела су увек прави избор
Топао, мирисан и заситан – пилећи кромпир паприкаш са кнедлама једно је од оних јела које враћа у детињство и окупља породицу за трпезом. Једноставни састојци, мало стрпљења и пуно укуса чине овај паприкаш идеалним избором за сваки дан.
09. 02. 2026. у 07:00 >> 06:28
ТРИК ЗА ПРАВЉЕЊЕ МУСАКЕ: Додајте 2 састојка у прелив и она ће бити кремаста и преукусна
УЗ овај трик, сува мусака више неће бити на вашем столу. Додајте само једну ствар у прелив и осетите разлику.
08. 02. 2026. у 19:00
Коментари (0)