ПЕКАРСКИ КРОМПИР ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Хрскав и ароматичан прилог који одлично иде уз све врсте меса (ВИДЕО)

Јована Васић

09. 01. 2025. у 11:49

Пекарски кромпир по рецепту Џејмија Оливера биће хрскав, златан и препун ароме.

ПЕКАРСКИ КРОМПИР ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Хрскав и ароматичан прилог који одлично иде уз све врсте меса (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • кромпир, количина по жељи
  • уље или путер за тепсију
  • мало маслиновог уља за зачинско биље
  • 1 гранчица рузмарина, листови

Припрема:

Целе кромпире прокувајте у кључалој води 10 минута па их исцедите. У тепсију сипајте уље тако покријете површину, или по жељи ставите путер за мало хрскавију корицу. Трик је у томе да прокувани кромпир поређате у једном слоју у тепсији.

Пеците пола сата у рерни загрејаној на 180 степени C, док не добију златкасту боју. Извадите из рерне, а затим узмите решеткицу за пасирање кромпира и лагано притискајте површину печених кромпира. Листове рузмарина убаците у чинију и прелијте их маслиновим уљем и сирћетом, а затим убаците пар ченова белог лука. Измешајте па распоредите преко кромпира у тепсији. Можете додати и мајчину душицу, као и лорберов лист, по жељи. Вратите све у рерну на 25 минута. Извадите из рерне и уживајте.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

НОВИ БИКОВСКИ ТРЕНД? Три алт‑криптовалуте које треба пратити у јуну