ШПАГЕТЕ СА ТИКВИЦОМ И ПИЛЕТИНОМ: Ручак за десетку, издашан и укусан, сви ће вам тражити овај рецепт
Ово је само још један начин како да припремите шпагете, али ће вам сигурно постати једно од омиљених јела.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 350 г пилећег филеа
- 100 г сланине
- 200 г тиквице
- 2-3 кашике уља
- 1/2 главице лука
- 1 чен белог лука (или мало белог лука у праху)
- 1 кашичица универзалног сувог зачина
- 1 кашичица оригана
- по укусу со, бибер
- по укусу бибер
- 400 г шпагете
За умак:
- 200 мл павлаке за кување
- 20 г маслаца (може и уље)
- 1 кашичица брашна
- 200 мл млека
Припрема:
1. Насећи сланину, месо и тиквицу на ситне коцке. Тиквица може да се ољушти, али и не мора. На мало уља пржити сланину, па додати ситно насецкан црни лук.
2. Када лук постане стакласт додати насецкан бели лук (или у праху), врло кратко пропржити и додати сецкано месо. Промешати, па када месо побели додати универзални суви зачин и пржити док месо не омекша. Довољно је 5-6 минута.
3. Док се месо пржи припремити бешамел. У посебној шерпици загрејати маслац па додати брашно и промешати тако да се брашно потпуно сједини са уљем, да нема сувих делова. Додати по мало млека уз непрестано мешање. Када почне да кључа и добије глатку текстуру склонити са шпорета.
4. У пржено месо додати сецкане тиквице и кувати око 5 минута. Тиквице треба да буду ал денте. Ни потпуно тврде, ни превише мекане. Потом додати бешамел и павлаку за кување, све промешати па зачинити ориганом. Уколико је потребно додати још мало соли.
5. Готов сос прелити преко скуваних шпагета и служити. Ако је превише густо, додати мало воде у којој су се кувале шпагете. По жељи се може посути пармезаном.
(trpeza)
Препоручујемо
ДЕКОРАТИВНО И УКУСНО: Ролат од меса са јајима, ни највећи гурмани му неће одолети
22. 04. 2025. у 11:30
РИБЉИ ЋЕВАПИ ЈОШ БОЉИ ОД КЛАСИЧНИХ: Смажу се за трен ока, правићете их стално
17. 04. 2025. у 14:30
ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја
21. 04. 2025. у 08:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАЊЕН У НОГУ ТОКОМ АКЦИЈЕ У ВЕНЕЦУЕЛИ: Одликован пилот који је учествовао у хапшењу Мадура - Трамп му доделио Медаљу части
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп је током говора о стању нације доделио Медаљу части пилоту Ерику Словеру, који је учествовао у акцији хапшења председника Венецуеле Николаса Мадура.
27. 02. 2026. у 12:21
ОНА ЈЕ ФАВОРИТ ЗА ПОБЕДУ НА ПЗЕ: Ево шта кажу кладионице
ПРЕМА сајту Еуровисион Wорлд, Зејна Муркић има 44% шанси за победу на Песми за Евровизију 2026. У финале улази као главни фаворит.
27. 02. 2026. у 09:37
ПАМТИМО ЈЕ ИЗ ПОРОДИЧНОГ БАЛАГА: Ова глумица је сестра Ивице Дачића (ФОТО)
ПУБЛИКА је Емицу имала прилике да гледа и у серијама "Јелена", "Стижу долари" и "Мирис кише на Балкану".
26. 02. 2026. у 17:38
КЕЈТ МИДЛТОН У ИЗДАЊУ ЗА КОЈЕ МНОГИ КАЖУ ДА ЈЕ ЊЕНО НАЈБОЉЕ ДО САДА: Моћан бордо стајлинг засенили су модни детаљи
ПРИНЦЕЗА од Велса као и увек сервирала нам је моћан стајлинг у бордо боји, а посебну пажњу су изазвали жути модни детаљи.
27. 02. 2026. у 11:06
"МРТВА РУКА": Огласила се руска "Станица судњег дана" - чуле се речи "мајностјаг" и "ковари"
СИГНАЛИ "мајностјаг" и "ковари" чули су се на таласима руске радио станице УВБ-76, познате и као "Радио станица Судњег дана".
26. 02. 2026. у 19:01
ИДЕАЛНЕ ЗА ПОСТ: Ове намирнице обавезно уврстите у исхрану, а ево које су строго забрањене
КАДА је реч о исхрани током поста, фокус је на једноставној и здравој исхрани.
26. 02. 2026. у 11:25
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Најновије из рубрике
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
ПОСНА ПИЦА СА ТУНОМ И ПОВРЋЕМ: Посна пица која осваја на први залогај
У наставку доносимо једноставан рецепт који ће успети свима – припремите тесто и уживајте у мирисима домаће пице из рерне.
27. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
Када у кухињу стигне онај прави, домаћи, балкански кисели купус, загрева се уље и настаје пита која окупља породицу око стола. Купусник, једноставан а богат укусом, спаја киселкасту сочност купуса, слаткасту ноту динстаног лука и мекоћу кромпира, све увијено у хрскаве, златне коре.
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
ПЕЧЕНА ПАСТРМКА СА РИЖОТОМ: Пастрмка из рерне са мирисним преливом
Ако желите лаган, здрав и пун укуса ручак, печена пастрмка је увек прави избор. У комбинацији са домаћим рижотом од поврћа и свежом зеленом салатом, ово јело постаје савршен породични ручак или идеја за свечанију трпезу без много компликација.
27. 02. 2026. у 07:00 >> 20:49
Коментари (0)