РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

В.Н.

18. 11. 2025. у 19:41

ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.

РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

Youtube PrintScreen/CooKing

Млинци су једно од оних јела која вековима прате нашу кухињу и која готово свако сматра правим домаћим ужитком. Неки их пореде са лазањама, али љубитељи домаће хране често тврде да им италијанска верзија не може парирати.

Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце.

Потребно:

1 паковање млинаца (око 250 г)

400 г печурака

2 комада пилећег филеа

1 коцка за супу

300 мл павлаке за кување

300–500 г качкаваља (у зависности колико желите да буде сирно)

со, бибер и омиљени зачини

 

Како се припрема:

Пилеће бело месо исеците на ситније комаде, посолите, побиберите и пропржите док лепо не порумени. Печурке оперите, исечете на траке и додајте директно у исти тигањ да се заједно динстају.

У дубљу посуду сипајте топлу воду и у њој наквасите млинце на неколико минута, тек толико да омекшају.

Када извадите пилетину и печурке, у тигањ додајте павлаку за кување, покупиће сав укус који је остао након пржења и претворити се у савршен сос.

Затим у ватросталну посуду слажите слојеве: мало соса, затим млинци, па месо и печурке. Понављајте док не потрошите састојке, а на врху завршите сосом.

Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пред сам крај поспите обилно качкаваљем и вратите кратко да се растопи и лепо запече.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТИ СИ КРЕТЕН! Жестока свађа у студију Хит твита, Бабић ударио на Антонијевића

"ТИ СИ КРЕТЕН!" Жестока свађа у студију Хит твита, Бабић ударио на Антонијевића

ЖЕСТОКА свађа избила је вечерас у студију телевизије "Пинк" у емисији Хит Твит где гостују председница Народне Скупштине Србије Ана Брнабић, правник Милан Антонијевић и бизнисмен Бранко Бабић.

16. 11. 2025. у 21:55

ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година

ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година

УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.

13. 11. 2025. у 10:54

Коментари (0)

Још једна година поверења и великог успеха: dm drogerie markt, захваљујући стабилном расту и новим пројектима, учврстио своју позицију