ЛЕТЊЕ ОСВЕЖЕЊЕ: Рецепт за потаж од тиквица и грашка
Потаж од тиквица и грашка се прави са шаком нане и поточарке, које му дају арому лета.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- комадић путера
- три млада лука, сецкана
- 3 тиквице, сецкане
- 200 г грашка
- 900 мл врућег повртног бујона
- 85 г поточарке
- шака нане
- 2 кашике јогурта, плус додатак за сервирање
Припрема:
За потаж од тиквица и грашка у тигању загрејте путер или уље, додајте млади лук и тиквице и добро промешајте. Поклопите и пржите 3 минута, додајте грашак и бујон и вратите да проври. Покријте и динстајте још 4 минута, а затим склоните са ватре и умешајте поточарку и нану док не усахну.
Изблендирајте додајући јогурт. Вратите у тигањ, па додајте зачине по укусу. Сервирајте хладно, преливено додатним јогуртом.
Потаж од тиквица и грашка је толико ароматичан због зачинског биља, припремаћете га сваког лета.
(stvar ukusa)

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)