САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 16:12

Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.

САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 1 шоља киное
  • 2 кашике маслиновог уља (за динстање)
  • 2 шаргарепе (рендане)
  • 2 лимуна (сок и кора)
  • 5 младих лукова
  • 1/2 шоље куваног кукуруза
  • 1 црвена паприка
  • 1 жута паприка
  • 1 шоља исецканих киселих краставаца
  • 1/2 шоље сецканих ораха
  • 1 шака свеже нане
  • свеж копар и першун (по укусу)
  • још 2 кашике маслиновог уља
  • со (по укусу)

Припрема:

У дубоком тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте рендану шаргарепу и динстајте 1–2 минута.Додајте шољу опране киноe, промешајте и динстајте још 1–2 минута.Додајте 2 шоље кључале воде, сок од 2 лимуна и со.Кувајте поклопљено на средњој температури око 15 минута, док киноа не упије сву течност и зрнца не постану прозирна. Оставите да се прохлади и растресите виљушком.

У међувремену исецкајте паприке на коцкице, краставце на колутиће, а свеже биље ситно. Млади лук исеците на танке колутове, орахе уситните. Када се киноа прохлади, додајте поврће, биље и краставце. Прелијте са још 2 кашике маслиновог уља и добро измешајте.Посипајте сецкане орахе одозго и послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ПАТОЛОШКИ МРЗЕ СРБЕ, А... Легенда светског рукомета грми на Црногорце