МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова
Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
За 4 коре:
- 16 беланаца
- 16 кашика шећера
- 24 кашике млевених ораха
- 4 кашике млевених лешника
- 4 кашике брашна
За фил:
- 16 жуманаца
- 12 кашика шећера
- 1 пудинг од ваниле
- 500 мл млека
- 1 кашика густина
- 250 гр маслаца
Још потребно:
- 500 мл слатке павлаке
- 500 гр вишања
- 1 конзерва ананаса (мања)
- 150 г печених, сецканих лешника
Припрема
Умутити 4 беланца у чврст снег, па постепено додавати 4 кашике шећера. Лагано умешати 1 кашику брашна, 6 кашика млевених ораха и 1 кашику млевених лешника. Сипати смесу у плех (23 × 33 цм) и пећи 12–13 минута на 200 °Ц.На исти начин испећи још три коре.
Фил
Жуманца умутити са шећером. Додати размућен пудинг и густин у 150 мл млека, па сјединити са жуманцима. Преостало млеко загрејати до кључања, па умешати припремљену смесу. Кувати на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне.Охладити, а затим додати умућен маслац и добро сјединити.
Слагање торте
Умутити слатку павлаку. На тацну ставити прву кору, фил, коцкице ананаса, лешнике и павлаку. Затим другу кору, фил, вишње, лешнике и павлаку. Трећа кора – фил, комбинација вишања и ананаса, лешници и павлака. Преко ставити четврту кору и декорисати по жељи – бутер кремом, фонданом, шлагом или воћем.
Пријатно!
Препоручујемо
ГИБАНИЦА БРЗИ ГОНЗАЛЕС: Готова за 3 минута, а пола се поједе док је још у рерни
21. 11. 2025. у 22:43
ТРАМПОВ ПЛАН САДРЖИ ДО САДА НЕВИЂЕНО ОБЕЋАЊЕ: "Велика победа за Зеленског и дугорочну безбедност Украјине"
МИРОВНИ план председника САД-а Доналда Трампа за Украјину садржи модел безбедносних гаранција налик члану 5 НАТО-а, што би обавезало САД и европске савезнике да напад на Украјину третирају као напад на целу „трансатлантску заједницу“, према нацрту који је објавио Axios.
21. 11. 2025. у 07:56
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СВЕШТЕНИК ШОКИРАО ХРВАТСКУ: Иза олтара скривао мрачну тајну
У МАЛОМ месту крај Бенковца у Хрватској жупљане је најпре шокирало привођење жупника, а онда и неправомоћна пресуда за више казнених дела из домене дечје порнографије и сексуалног искоришћавања малолетника.
21. 11. 2025. у 13:24
Коментари (0)