ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА БРИ СИРОМ И ЏЕМОМ ОД МАЛИНЕ: Елегантно, једноставно и неодољиво!
КРЕМАСТИ бри, слатко-киселкаст џем од малине и мирис свежег тимијана стварају савршену равнотежу укуса. Идеални су као предјело уз чашу вина, као грицкалица за празнични сто или брза, а ефектна закуска.
ФОТО: Novosti
Састојци
За штапиће:
- 1 лист лиснатог теста, одмрзнут
- 120–150 гр бри сира, исеченог на танке кришке
- 4 кашике џема од малине или јагоде (по укусу)
- 1 кашичица свежег тимијана или босиљка (плус мало за украшавање)
- 1 јаје, умућено (за премаз)
Опционо за завршницу:
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
Припрема
Загрејте рерну на 200°C и обложите плех папиром за печење. Танко исеците бри сир и припремите џем по избору. Разваљајте лиснато тесто у правоугаоник (око 25×30 цм). На једну половину распоредите џем од малине или јагоде, преко њега поређајте кришке бри сира и поспите тимијаном или босиљком.
Преклопите другом половином теста и лагано притисните оклагијом да се слојеви споје. Исеците тесто на траке ширине 1,5–2 цм. Сваку траку пажљиво увијте неколико пута да добије лепу спиралну форму, па је ставите на плех обложен папиром за печење. Премажите штапиће умућеним јајетом, поспите мало морске соли и по жељи још мало биља. Пеците 15–20 минута, док не постану златни, надувени и мирисни.
Док су још топли, премажите их танким слојем меда или јаворовог сирупа за сјај и фини, благо карамелизован укус. Послужите топле или охлађене — биће подједнако неодољиви!
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНО СЛАВСКО ЖИТО: Послушајте савете искусних домаћица
05. 11. 2025. у 20:00
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ПУДИНГ ОД БУНДЕВЕ СА ОРАСИМА И ЏЕМОМ: Савршен дезерт који мирише на јесен
27. 10. 2025. у 12:25
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Коментари (0)