DIJETALNA HRANA I ONA BEZ ŠEĆERA: Šta nas čini gladnijima, otkriva studija
29. 03. 2025. u 00:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
UKOLIKO vodite računa o ishrani, pa birate često dijetalnu hranu i onu na čijim deklaracijama piše da je bez šećera, trebalo bi biti oprezan, jer postoji mogućnost da ćete upasti u zamku.
Foto: Profimedia
Naime, izgleda da baš ta jela i namirnice "zbunjuju" mozak koji dobija pomešane signale i tako utiče da ste gladniji, a ne siti kao što bi se očekivalo.
Široko korišćena zamena za šećer koja se nalazi u niskokaloričnim bezalkoholnim pićima i na primer, kečapu mogla bi da prevari mozak da jede više, pokazalo je istraživanje. Konzumiranje zaslađivača bez kalorija pojačava aktivnost u "žarištima gladi" u mozgu, otkrivaju naučnici i naglašavaju da ovo zbunjuje mozak jer izaziva očekivanje dodatnih kalorija. Ova neusklađenost bi potencijalno mogla da utiče na žudnju za još hrane, sugerišu istraživači.
Eksperiment je spreveden među 75 osoba, a otkriveno je ovaj efekat jači kod onih koji su gojazni. Njihovi nalazi imaju široke implikacije s obzirom na to koliko se ljudi okreću dijetalnim ili proizvodima bez šećera u pokušaju da postanu ili ostanu vitki.
-Ako vaše telo očekuje kalorije zbog slatkog ukusa, ali ne dobije, to bi moglo da promeni način na koji je mozak pripremljen da žudi za tim supstancama tokom vremena, pojašnjavaju naučnici, prenosi Dejli mejl.
KAKO JE TEKLO ISTRAŽIVANjE
Naučnici su testirali kako su učesnici reagovali na tri pića uzeta u različitim prilikama. Jedna tečnost je bila obična voda, druga je bila sa veštačkim zaslađivačem sukralozom, a poslednja je sadržala šećer.
Skeniranje mozga je otkrilo da su učesnici imali povećanu aktivnost u delu mozga koji se zove hipotalamus nakon konzumiranja rastvora sukraloze. Inače, ovo je deo mozga upravlja pozadinskim procesima u telu, kao što su temperatura, umor i što je najvažnije, nivoi gladi.
Naučnici ističu da bi ovo moglo da sugeriše da zaslađivač utiče na žudnju i ponašanje u ishrani. Rezultati testa krvi pokazali su još jedan način na koji sukraloza može uticati na želju za hranom. Kada su učesnici pili pravi rastvor šećera, primećeno je da telo proizvodi hormone povezane sa smanjenjem apetita. Međutim, ovi hormoni su bili odsutni kada su učesnici pili sukralozu.
Planira se nastavak studije o istraživanju uticaja zaslađivača bez kalorija poput sukraloze na decu.
Zanimljivo je da je ova studija sugerisala vezu između zaslađivača bez kalorija i povećanog apetita i gojaznosti, ali takođe postoje studije koje su ukazale na suprotan rezultat.
(rt.rs)
BONUS VIDEO - RUSIJA LANSIRALA RAKETU: Pogledajte trenutak lansiranja
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NAJZGODNIJA ŽENA NA PLANETI SE SKINULA ZA PLEJBOJ POSLE 30 GODINA: Kao da je zaustavila vreme, svi su u neverici
U NOVOM izdanju, osim što je pozirala, podelila je poruke o starenju, samopouzdanju i prihvatanju sebe.
17. 07. 2026. u 09:05
OGLASILI SE RODITELjI NEMANjE GUDELjA Stigao unuk prvenac! Otkrili detalje: "Veliki Božiji blagoslov"
VELIKA radost i sreća stigla je u porodicu Gudelj!
16. 07. 2026. u 12:54
"PONIŽAVAJUĆE!" Glumac besan zbog mera u Hrvatskoj: "Maltretiranje, koja je svrha?"
"PONIŽAVAJUĆE je, u najmanju ruku."
16. 07. 2026. u 10:41
ZAŠTO MESI I EKIPA PORUČUJU "MALVINI SU NAŠI!": Iza fudbalskog rivalstva sa Engleskom krije se nedovršeni rat za ostrva i 907 mrtvih
FUDBALERI Argentine su velikim preokretom u finišu meča večeras pobedili Englesku rezultatom 2:1 i plasirali se u sedmo ukupno, a drugo uzastopno finale Svetskog prvenstva, u kom će nedelju igrati protiv Španije.
16. 07. 2026. u 09:42
NAMERNA SABOTAŽA? Oglasila se hrvatska policija: Za prekidanje Ilićevog koncerta - počiniocu zatvorska kazna, evo i koliko
LUDOVALO se prethodnog vikenda u Svibovcu Podravskom uz pesme Miroslava Ilića – ali samo sat vremena, dlk koncert nije prekinut.
16. 07. 2026. u 11:21
SMRT U PORODICI KARDAŠIJAN; Kris Džener objavila potresnu vest! (FOTO)
KRIS Džener, majka starlete Kim Kardašijan, tužnom objavom na društvenoj mreži Instagram saopštila je javnosti da je ostala bez majke Meri Džo Šenon, koju su svi u porodici oslovljavali nadimkom Em Džej.
17. 07. 2026. u 10:04
SAMO NEKOLIKO SATI NAKON POBEDE NA SP: Argentina žestoko optužila Englesku i britansku mornaricu
ARGENTINA je ponovo otvorila spor sa Velikom Britanijom oko Foklandskih ostrva. Samo nekoliko sati nakon pobede nad Engleskom u polufinalu Svetskog prvenstva, Buenos Ajres je optužio britansku ratnu mornaricu za, kako tvrdi, „nezakonit upad“ u argentinske teritorijalne vode.
16. 07. 2026. u 14:34
NAPADNUT DUBAI: Odjeknula strašna eksplozija (VIDEO)
Snažne eksplozije odjeknule su u četvrtak uveče u centru Dubaija, dok su iznad grada, prema izveštajima očevidaca, presretnuti projektili tokom obnovljenih iranskih napada na ciljeve u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.
16. 07. 2026. u 19:15
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
NISU SVI SPF PROIZVODI ISTI Savet farmaceuta: Evo kako da se pravilno zaštitite od sunca
TOKOM letnjih dana najbolji način da se zaštiti koža jeste da se kombinuje više mera zaštite. Boravak u hladu, lagana odeća dugih rukava, šešir širokog oboda i naočare sa UV zaštitom jednako su važni kao i redovna upotreba kreme za sunčanje širokog spektra sa SPF 30 ili višim.
16. 07. 2026. u 21:40
NE ČEKAJTE DA OSETITE ŽEĐ: Ovo su znaci da ste već dehidrirali
KOLIKO vode bi trebalo da se popije tokom dana pitanje je na koje ne postoji jedinstven odgovor.
16. 07. 2026. u 14:03
9 SIMPTOMA KOJI SE JAVLJAJU PRED INFARKT: Neke od njih možete da uočite i do mesec dana ranije - obratite pažnju
PREVENCIJA je najbolji lek.
15. 07. 2026. u 20:48
MELANOM ČESTO NAPADA I OKO Upozorenje oftalmologa: Obavezno koristite naočare sa UVA i UVB zaštitom
PODIZANjE svesto o melanomu - malignom raku kože uvek je u centru pažnje u letnje doba godine, jer izlaganje suncu može da bude okidač za pojavu tog opakog karcinoma.
15. 07. 2026. u 13:31
PUMPICU UVEK NOSITE SA SOBOM Upozorenje pulmologa: Vrućina, vlaga i polen - opasna kombinacija za astmatičare
U USLOVIMA vrućeg i vlažnog vazduha lako dolazi do otežanog disanja i osećaja stezanja u grudima, što najteže podnose oboleli od astme.
14. 07. 2026. u 22:21
Komentari (0)