DOKTOR PERIŠIĆ UPOZORAVA: Opasnost vreba i iz voća! (VIDEO)
ZA samo nedelju dana iz hrvatskih prodavnica izbačeni su: konzerve ribe, suhomesnati proizvodi i sladoledi, jer su u njima pronađeni pesticidi.
Foto: Printskrin TV Prva
Iako je to bila rutinska kontrola, postoji verovatnoća da se to može dogoditi bilo kome, jer savremena poljoprivredna proizvodnja koristi zaštitu od korova, insekata i plesni. Zbog toga se postavlja pitanje koliko su pesticidi opasni po zdravlje ljudi?
Dr Vojislav Perišić kaže da 15 posto pesticida, uprkos obradi, ostaju na voću i povrću.
- Govorimo o insekticidima kojima se prska voće i povrće, a koje unosimo u organizam. Pitanje je šta će naša jetra da uradi sa tim. Mi se ne možemo osloboditi onoga što se nalazi na povrću - fungicidi i pesticidi - kaže Perišić za TV Prva.
Kao primer, on navodi jabuku čija je "koža masna", a taj sloj predstavlja ustvari ksenobiotik, i savetuje da plod potopimo na 15 minuta u sodu bikarbonu ili sirće.
- Ako je pesticid baza - sirće će ga rastvoriti, i vi ćete ga maći sa pranjem. Ako je kiselina, biće soda bikarbona. Najznačajniji broj pesticida je slaba kiselina pa se rastvara u sodi bikarboni, ona ga vezuje i skida ga. A može biti i sirće, npr. u slučaju zelene salate - objašnjava Perišić.
Kaže da je za pranje voća i povrća dovoljna jedna supena kašika na jedan litar vode, ali da ga takođe treba oljuštiti jer se ispod kore koncentrišu toksini. Takođe, savetuje i da se odstrani deo kod peteljke.
Ukoliko govorimo o grožđu koje se tretira fungicidima - hemikalijama koje uništavaju plesni, doktor kaže da to voće treba dobro prati čak pola sata.
Bez obzira na vrstu voća i povrća, ukoliko ga ne operemo dobro, kumulativno je veoma opasno to što pesticidi ostaju u našem organizmu.
(B92)
Preporučujemo
NEKTARINE SU ČUDO ZA OČI: Evo kakvu ulogu ima ovo voće u očuvanju vida i zdravlja
09. 08. 2021. u 09:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRE TAČNO 113 GODINA POTONUO JE TITANIK: Jedan od čudom preživelih je potom postao olimpijski šampion - i to posle neverovatnih dešavanja
Čuveni brod Titanik potonuo je na ovaj dan. A sada, 113 godina kasnije, malo je poznato da je jedan od brodolomnika postao nakon toga - olimpijski šampion.
15. 04. 2025. u 19:59
"SINA SMO SAHRANILI U NIKŠIĆU" Željko Samardžić o najvećoj životnoj tragediji: "To je bila tuga za sve nas"
PEVAČ progovorio o bolnoj temi.
15. 04. 2025. u 10:18
SIMBOL MOĆI, POTONUO NA PRVOM PUTOVANjU: Najsmrtonosnija brodska nesreća, evo kako Titanik danas izgleda (FOTO/VIDEO)
RMS Titanik poznat i kao SS Titanik bio je britanski prekookeanski brod za prevoz putnika i pošte u vlasništvu kompanije Vajt Star Lajn. Brod je potonuo u severnom delu Atlantskog okeana, 15. aprila 1912. godine, nakon udara u santu leda tokom svog prvog putovanja od Sautemptona u Engleskoj do Njujorka u Sjedinjenim Američkim Državama.
15. 04. 2025. u 09:05
POLICIJA ISTUKLA BLOKADERE KO VOLOVE U KUPUSU: Sprečen haos na fakultetu u Amsterdamu (VIDEO)
POLICIJA u civilu je žestoko istukla studente koji su pokušali da blokiraju fakultet u Amsterdamu.
15. 04. 2025. u 18:14
JEZIVA SMRT REPREZENTATIVCA! Pao sa 11. sprata, a sumnja se i da je možda - bačen!?
Sport je zadesila tragedija.
16. 04. 2025. u 14:27
DžEJ DI VENS UDARIO NA ZELENSKOG: To što on radi je apsurdno
U INTERVJUU za internet portal UnHerd , američki potpredsednik Džej Di Vens nazvao je napade ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog na SAD „neproduktivnom retorikom“ i „apsurdnim“.
15. 04. 2025. u 10:27
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
"SINA SMO SAHRANILI U NIKŠIĆU" Željko Samardžić o najvećoj životnoj tragediji: "To je bila tuga za sve nas"
PEVAČ progovorio o bolnoj temi.
15. 04. 2025. u 10:18
Najnovije iz rubrike
USAMLJENI VUK U GVOZDENOJ MREŽI MOĆNOG PREPISIVAČA: Tandem Gligorić – Đurić falsifikovao je zapisnik o prijemu Mladenovića u Akademiju
VELIBOR Gligorić i njegov verni pomoćnik, profesor Vojislav Đurić, koji su neprikosnoveno zavladali u Akademiji i u kulturno-izdavačkim preduzećima, uspeli su da Živomira Mladenovića potpuno izoluju i obezoružaju.
16. 04. 2025. u 18:00
GDE JE ROĐEN LAZANSKI? Bio je najpopularniji novinar, a ove detalje iz njegove biografije niste znali
MIROSLAV Lazanski, srpski novinar i ambasador Republike Srbije u Rusiji, preminuo je 4. avgusta 2021. godine, ali mnogi i dalje pamte njegove analize iz sfere odbrane i geopolitike.
16. 04. 2025. u 16:39
BMW STIGAO U NOVI PAZAR U VELIKOM STILU: Rame uz rame sa svetskim metropolama
ELITE Motors, sa sedištem u Novom Pazaru, postao je novi ovlašćeni prodavac i serviser za BMW i MINI vozila u Srbiji.
16. 04. 2025. u 16:00
TRADICIONALNA IMLEKOVA USKRŠNJA DONACIJA: Moja Kravica proizvodi obradovali decu bez roditeljskog staranja
I OVE godine, kompanija Imlek je pokazala humanost darujući mlečne paketiće mališanima iz SOS Dečijeg sela Sremska Kamenica, Prihvatilišta za decu Beograda i Centra za zaštitu odojčadi, dece i omladine u Zvečanskoj.
16. 04. 2025. u 14:30
DA LI JE KASNO ZA POČETAK NOVE KARIJERE? Ne, ako znaš šta želiš
“MOŽDA je sada kasno…” Ako se ova misao često javlja, znaj da nisi jedina osoba s sličnim razmišljanjima.
16. 04. 2025. u 13:33
Komentari (0)