DOKTOR PERIŠIĆ UPOZORAVA: Opasnost vreba i iz voća! (VIDEO)
ZA samo nedelju dana iz hrvatskih prodavnica izbačeni su: konzerve ribe, suhomesnati proizvodi i sladoledi, jer su u njima pronađeni pesticidi.
Foto: Printskrin TV Prva
Iako je to bila rutinska kontrola, postoji verovatnoća da se to može dogoditi bilo kome, jer savremena poljoprivredna proizvodnja koristi zaštitu od korova, insekata i plesni. Zbog toga se postavlja pitanje koliko su pesticidi opasni po zdravlje ljudi?
Dr Vojislav Perišić kaže da 15 posto pesticida, uprkos obradi, ostaju na voću i povrću.
- Govorimo o insekticidima kojima se prska voće i povrće, a koje unosimo u organizam. Pitanje je šta će naša jetra da uradi sa tim. Mi se ne možemo osloboditi onoga što se nalazi na povrću - fungicidi i pesticidi - kaže Perišić za TV Prva.
Kao primer, on navodi jabuku čija je "koža masna", a taj sloj predstavlja ustvari ksenobiotik, i savetuje da plod potopimo na 15 minuta u sodu bikarbonu ili sirće.
- Ako je pesticid baza - sirće će ga rastvoriti, i vi ćete ga maći sa pranjem. Ako je kiselina, biće soda bikarbona. Najznačajniji broj pesticida je slaba kiselina pa se rastvara u sodi bikarboni, ona ga vezuje i skida ga. A može biti i sirće, npr. u slučaju zelene salate - objašnjava Perišić.
Kaže da je za pranje voća i povrća dovoljna jedna supena kašika na jedan litar vode, ali da ga takođe treba oljuštiti jer se ispod kore koncentrišu toksini. Takođe, savetuje i da se odstrani deo kod peteljke.
Ukoliko govorimo o grožđu koje se tretira fungicidima - hemikalijama koje uništavaju plesni, doktor kaže da to voće treba dobro prati čak pola sata.
Bez obzira na vrstu voća i povrća, ukoliko ga ne operemo dobro, kumulativno je veoma opasno to što pesticidi ostaju u našem organizmu.
(B92)
Preporučujemo
NEKTARINE SU ČUDO ZA OČI: Evo kakvu ulogu ima ovo voće u očuvanju vida i zdravlja
09. 08. 2021. u 09:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
REGION U SUZAMA: Preminuo trener koji je Zrinjskom donio prvu titulu i trenirao Luku Modrića (FOTO)
Poznati fudbalski trener i čovek koji je prvi dao šansu Luki Modriću, Franjo Džidić preminuo je u 86. godini, saopštio je Zrinjski iz Mostara.
04. 01. 2025. u 17:20
"SPREMNI SMO DA GRIZEMO": Savić zadovoljan pred turnir u Rumuniji
Vaterpolo reprezentacija Crne Gore u dobrom raspoloženju očekuje kvalifikacioni turnir Svetskog kupa, koji 6. januara počinje u Rumuniji.
04. 01. 2025. u 16:10
USLIKANA U KAFANI: Jovana sa naočarima i bez trunke šminke (FOTO)
VODITELjKA je nedavno snimljena dok je sa prijateljicama slavila u kafani.
04. 01. 2025. u 09:12
LjUBOJA: "Žalim što se nisam okrenuo Gospodu ranije! Drugačije bih neke poteze činio"
"KROZ Gospoda Boga možemo neke stvari i poteze ranije u životu da imamo."
04. 01. 2025. u 16:31
OD TAD SE BORI Preživela Hirošimu - evo šta je videla kad je pukla nuklearka: "Nisu ličili na ljudska bića"
SECUKO Turlou imala je 13 godina kada je nuklearna bomba prvi put upotrebljena protiv ljudi, a od tada počinje njena borba - ona više od šest decenija dosledno i uporno vodi kampanju protiv nuklearnog oružja.
04. 01. 2025. u 16:15
STARI SRPSKI OBIČAJ: Zašto se badnjak nije dirao golim rukama?
OBIČAJI za Božić su različiti - neki polaze od crkve, neki od naroda, ali ima i onih neobičnih. Narod često kaže da koliko ima naseljenih mesta, toliko ima i običaja - zato nije čudno naići na neke sasvim neočekivane. Ali, narod često dodaje neke svoje verzije u prvobitne tradicije i usklađuju ih sa onim šta njemu najviše odgovara.
04. 01. 2025. u 20:01
NEMAČKI BILD: Rusi nezaustavljivo napreduju - Uskoro kreću borbe u Dnjepropetrovskoj oblasti, tamo nikada nisu bili
RUSKI vojnici nastavljaju napredovanje i sada se nalaze svega 7 kilometara od Dnjepropetrovske oblasti Ukrajine, gde "do sada nije bilo kopnenih borbi". Ovo se navodi u članku nemačkog lista Bild, koji je napisao novinar Julijan Repke.
04. 01. 2025. u 15:35
BIĆE PUNO SNEGA, ČAK I U BEOGRADU: Meteorolog dao prognozu za praznike, pa otkrio kakvo će biti leto i sve iznenadio
GOST jutarnjeg programa "Novosti" bio je meteorolog Ivan Ristić koji je govorio o tome kakvo nas vreme očekuje posle praznika, ali i tokom leta i cele godine.
03. 01. 2025. u 20:35
"NEĆE ONO TEBE PRAVITI SRPKINjOM" Potresna ispovest - krvnik joj ubio muža na Cetinju, pa je pozvao telefonom: "Rekao je i spustio slušalicu"
CETINjE se nije oporavilo od stravičnog masakra od pre skoro tri leta, a na samom početku ove godine otvorene su nove strašne rane.
04. 01. 2025. u 14:52
Najnovije iz rubrike
LEDENO JUTRO, PA ONDA SLEDI PROMENA:Vremenska prognoza za nedelju, 5. januar
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod dao je najnoviju vremensku prognozu za naredne dane.
05. 01. 2025. u 01:00
OGLASILA SE SPC: "Iz očiju Spasitelja na ikoni u Prizrenu potekle suze! To doživljavamo kao podsetnik"
EPARHIJA raško-prizrenska SPC saopštila je danas da su počele da "teku suze" sa ikone Bogorodice sa Hristom u hramu Svetog Đorđa u Prizrenu! Nesvakidašnji prizor je primećen kad je grupa poklonika "Metohija za mlade" posetila saborni hram Svetog Đorđa.
04. 01. 2025. u 21:50
STARI SRPSKI OBIČAJ: Zašto se badnjak nije dirao golim rukama?
OBIČAJI za Božić su različiti - neki polaze od crkve, neki od naroda, ali ima i onih neobičnih. Narod često kaže da koliko ima naseljenih mesta, toliko ima i običaja - zato nije čudno naići na neke sasvim neočekivane. Ali, narod često dodaje neke svoje verzije u prvobitne tradicije i usklađuju ih sa onim šta njemu najviše odgovara.
04. 01. 2025. u 20:01
SRBIJU OČEKUJE LEDENA NOĆ: Temperatura u gradovima pada na -15°C, a u ovom mestu i na -18 stepeni
NAKON jučerašnjeg pogoršanja i prodora hladnog fronta sa kišom i snegom, u Srbiji je danas suvo, ali i osetno hladnije. U Beogradu i na severu Srbije je maglovito celog dana, kao i ove večeri, a južnije i na pčaninama bilo je sunčano.
04. 01. 2025. u 18:56
GRAĐANI SPREMAJU POSNU TRPEZU ZA BADNJI DAN: Kolika je cena ribe na beogradskim pijacama - Ovo je detaljan spisak (FOTO)
U SRBIJI se Badnji dan i Badnje veče proslavljaju 06. januara. Građani uoči najvećeg pravoslavnog praznika Rođenja Hristovog - Božića vrše velike pripreme, a nabavka namirnica za posnu trpezu neizostavan je deo toga.
04. 01. 2025. u 18:53 >> 18:53
Komentari (0)