JEDNOSTAVNI RECEPT ZA KESTEN PIRE: Jesenja poslastica koja će vas oduševiti
Jedino što će vam oduzeti vreme prilikom pripreme kesten pirea jeste ljuštenje. Ali sve ima svoju cenu. Na ljuske će vam otići oko 30 odsto mase, pa ukoliko želite da napravite veću količinu kesten pirea, uzmite to u obzir.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kestenja
- 2 kesice vanilin šećera
- 2-3 kašike šećera
- 1 dl slatke pavlake
Priprema:
Kestenje operite, zasecite, stavite u šerpu, prelijte vodom, da ogrezne, i kuvajte 20-30 minuta od momenta kada provri.
Prohladite ga i oljuštite. Skinite i tanku opnu koja se nalazi ispod ljuske jer ta opna ima malo oporiji ukus. Oljušteno kestenje izgnječite gnječilicom za krompir ili u blenderu. Dodajte šećere i postepeno sipajte pavlaku dok ne dobijete željenu gustinu. Uzmite u obzir da će kesten pire biti čvršći kada odstoji jer kestenje sadrži dosta skroba, više nego krompir.
Prilikom služenja, ovu poslasticu možete „obogatiti“ šlagom. Ukoliko volite komadiće, kestenje delimično ispasirajte. Kesten ne sadrži gluten, pa se sve više koristi u bezglutenskoj ishrani.
Umesto slatke pavlake, možete kesten pire obogatiti prelivima od čokolade i karamele s obzirom na to da se šlag već nalazi u njemu.
(danas)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UPS, GREŠKA! Hrvat nastupao u finalu Evrovizije, a tamo - zastava Srbije (FOTO)
KO RADI, taj i greši.
18. 05. 2025. u 09:48
SAMO 5 ZEMALjA: Ko je sve glasao za Srbiju i kako - maksimalnih 12 od komšija (FOTO)
POSLE završenog finala "Evrovizije 2025", na zvaničnom sajtu prestižnog muzičkog takmičenja objavljeno je i kako su glasale zemlje učesnice u polufinalima.
18. 05. 2025. u 11:34
"TO NIKAD NEĆU OPROSTITI!" Tuča Nade Topčagić i Marinka Rokvića - udarci u nogu i čupanje za kosu
NADA Topčagić je kroz suze jednom prilikom rekla da joj je krivo što jedan period nije govorila sa Marinkom i da će joj on ostati rak rana, jer sebi nikada neće oprostiti što ga nije pozvala telefonom dok je bio u bolnici.
18. 05. 2025. u 12:02
"TREBAO SI DA BUDEŠ OVDE": Evo kome je Siner poslao poruku posle poraza u finalu
Nije Janik Siner iz prvog pokušaja u finalu Rima uspeo da podigne pehar na domaćem terenu, sedmi put u jedanaest okršaja je poražen od Karlosa Alkaraza i na povratku posle suspenzije ostao bez pehara posle dva seta rezultatom 7:6, 6:1.
18. 05. 2025. u 21:10
BAJDEN IMA RAK: Metastaze se šire, bivši predsednik SAD teško bolestan
BIVŠI američki predsednik Džozef Bajden ima rak prostate, saopštila je njegova kancelarija
18. 05. 2025. u 22:18
"NEMA NOVOG RAFE NADALA": Legendarna teniserka zaintrigirala teniski svet (VIDEO)
Direktorka Rolan Garosa Ameli Morezmo ne bi Karlosa Alkaraza nazvala novim Rafaelom Nadalom
18. 05. 2025. u 17:00
UKRAJINA IZDALA UPOZORENjE: Rusi će noćas lansirati raketu koja može da nosi nuklearno oružje
RUSIJA planira „trenažno“ lansiranje interkontinentalne balističke rakete RS-24 „Jars“ u noći između 18. i 19. maja, saopštila je ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) 18. maja.
18. 05. 2025. u 15:55
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
SAMO 5 ZEMALjA: Ko je sve glasao za Srbiju i kako - maksimalnih 12 od komšija (FOTO)
POSLE završenog finala "Evrovizije 2025", na zvaničnom sajtu prestižnog muzičkog takmičenja objavljeno je i kako su glasale zemlje učesnice u polufinalima.
18. 05. 2025. u 11:34
Najnovije iz rubrike
GURMANSKE I SAVRŠENE: Pljeskavice od spanaća
NEĆETE ni primetiti da nedostaje meso.
19. 05. 2025. u 11:00
ZA JUTRO KOJE SE PAMTI: Sočne knedle sa džemom
Desert iz bakine kuhinje koji se ne odbija!
19. 05. 2025. u 09:00
RECEPT ZA DOMAĆI ZDRAVI HLEB OD ZRNEVLJA BEZ KVASCA: Samo 1 kriška ovog hleba držaće vas sitim ceo dan
Domaći hleb sa zrnevljem je savršen načn.
19. 05. 2025. u 07:00
VAZDUŠAST I MEKAN, A LAKO SE PRAVI: Ovo je najsočniji čokoladni kolač koji ćete ikad probati
SLATKOĆA ovog dezerta savršeno se slaže sa mnogima omiljenim napitkom - kafom.
18. 05. 2025. u 21:07
UZ JOGURT - IDEALAN DORUČAK: Jednostavan burek sa spanaćem i sirom
BUREK sa spanaćem i sirom napravićete za sat vremena, a idealan je uz jogurt za doručak.
18. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)