AJVAR OD ZELENOG PARADAJZA: Bolji i ukusniji od svake druge zimnice
Ajvar od zelenog paradajza ide uz sva jela, pogotovo pečenja, može iznenađujuće dugo da traje. Posle otvaranja najbolje je da teglu držite u frižideru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- zeleni paradajz 3 kg
- mesnate crvene babure 20 kom
- crni luk 3 glavice
- beli luk 1 glavica
- ulje 100 ml
- so 60 g na 1 kg upržene smese
- konzervans po potrebi
Priprema:
Povrće očistite, operite, isecite i dinstajte u šerpi u sopstvenom soku dok ne omekša, pa ga ispasirajte. Smesu kuvajte u čistoj šerpi kao pekmez. Kada počne da se zgušnjava, dodajte ulje i so, pa nastavite dok se dobro ne uprži. Ukuvanu smesu sipajte u zagrejane tegle, stavite u mlaku rernu da se uhvati tanka korica, te poprašite konzervansom i zatvorite.
(superrecepti/žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRZAVICE U BRAKU Aca otkrio: "Često mislim o drugim ženama, ali kasno je sada za razvod"
"JAO što je ova žena lepa, što bi bilo lepo kada bi bila moja..."
05. 06. 2025. u 16:05
ODBROJAVANjE JE POČELO: BTCBULL pretprodaja ulazi u eksplozivnih poslednjih 26 dana
NA zvaničnom sajtu BTC Bull-a ($BTCBULL) pojavio se tajmer za odbrojavanje koji označava poslednju fazu eksplozivne pretprodaje ovog projekta – preostalo je još samo 26 dana do poslednje prilike za kupovinu ove kriptovalute pre nego što bude uvrštena na berze.
04. 06. 2025. u 16:00
Sunoko organizovao tradicionalni Dan polja šećerne repe
Predstavnici kompanije sa poljoprivrednim proizvođačima razgovarali o značaju i uticaju klimatskih promena
04. 06. 2025. u 10:00
STIŽU VELIKE ZADUŠNICE: Šta sve vernici treba da ispoštuju?
PRAVOSLAVNI hrišćani ovu subotu posvećuju umrlim precima i posećuju grobove, pale sveće i služe pomene.
05. 06. 2025. u 14:10
HAOS U ALBANIJI! Počela hapšenja pred Albanija - Srbija
Albanija i Srbija igraju u subotu na početku kvalifikacija za Svetsko prvenstvo u fudbalu, a tim povodom - u Tirani su već obavljena prva hapšenja.
05. 06. 2025. u 12:43
Spoj ritma i dečje mašte - Humanitarni mjuzikl “Boki i KrokRockodilosi” za pomoć Fondaciji Jedro
Ulaznica jedan SMS broj 5 na 3091
05. 06. 2025. u 12:00
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50
DA LI JE OVO PRAVI RAZLOG: Otkriveno zašto je Makron "dobio po nosu", Brižit ovo nije mogla da podnese (FOTO)
INTERNET nema milosti, a teorije zavere se nižu jedna za drugom...
05. 06. 2025. u 12:00
Najnovije iz rubrike
NEODOLJIVO: Sočna pita sa bananama i tapiokom
POSLASTICA koju će ukućani obožavati.
05. 06. 2025. u 11:00
PREUKUSNA, A ZDRAVA: Ovsena kaša sa bobičastim voćem
SUPER za doručak ili užinu.
05. 06. 2025. u 09:00
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
TAKOZVANO tečno testo za picu je mekano, a fil ostaje sočan i kad se ispeče.
05. 06. 2025. u 07:00
PUN JE UKUSA, PRIRODAN I JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU: Napravite kečap kod kuće
VIŠE vam neće pasti na pamet da koristite kupovni.
04. 06. 2025. u 16:14
DREVNI HLEB OSVOJIO TURSKU! Recept star 5.000 godina postao apsolutni moderni hit (FOTO)
PONEKAD istorija ima "bolji ukus" nego što bismo očekivali – naročito ako se peče po receptu starom 5.000 godina! Upravo takav hleb, pronađen tokom arheoloških istraživanja u Turskoj, ne samo da je preživeo milenijume, već je dobio i savremeno izdanje koje je postalo pravi moderni gastro hit.
04. 06. 2025. u 13:50
Komentari (0)