JEDNOSTAVNO SE PRAVE: Uštipci sa kupusom, pravi gurmanski doručak

Новости онлине

04. 12. 2024. u 07:00

Uštipci sa kupusom se brzo prave, a vrlo su sezonski i aromatični.

ЈЕДНОСТАВНО СЕ ПРАВЕ: Уштипци са купусом, прави гурмански доручак

Foto: Printskrin Jutjub/ Ricette Fresche

Sastojci:

  • 130 g kupusa, iseckanog
  • 120 g vlašca, iseckanog
  • 120 g brašna
  • 4 velika jajeta
  • 1 kašika soja sosa
  • ¼ kašičice crnog bibera
  • 1 kašika sitno iseckanog belog luka
  • 2 kašike ulja, za prženje

Za sos:

  • 4 kašike pavlake
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašičica ljutog sosa 

Priprema:

Za ove uštipke pripremite sos tako što ćete da pomešate pavlaku, soja sos i ljuti sos u maloj posudi. Ostavite na stranu. U drugoj posudi pomešajte sirovi kupus, vlašac i brašno. U činiji umutite jaja, soja sos, crni biber i beli luk. Umešajte mešavinu jaja u mešavinu kupusa. Dobro promešajte.

Zagrejte tiganj na jačoj vatri 2-3 minuta. Zagrejte 1 kašiku ulja i za jedan uštipak 4 kašike smese. Poravnajte svaki uštipak kašikom. Pecite dok uštipci ne porumene sa obe strane, oko 3 minuta po strani. Servirajte odmah sa sosom.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIKOLA JOKIĆ ZAPANJIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane