MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje

Новости онлајн

25. 05. 2025. u 11:30

OVAJ kolač sa jabukama je pravi klasik koji uvek uspeva.

МЕКАН И МИРИСАН: Брзи колач са јабукама, као из бакине кухиње

Foto Printscreen/Youtube/Sweet Recipes

Savet:

Ostavite kolač da se malo prohladi pre sečenja – tada se najbolje seče, a ukusi se lepo slegnu.

Sastojci:

  Za testo:  

* 2 jajeta

* 1/4 kašičice soli
* 1 kašičica vanilin šećera
* 100 g šećera 
* 70 ml biljnog ulja
* 130 g pavlake 
* 220 g brašna
* 1 kašičica praška za pecivo

  Za nadev: 

* 3–4 jabuke
* 1 kašika šećera
* Cimet

  Za posip (mrvičasti preliv): 

* 3 kašike brašna 
* 3 kašike šećera
* 2 kašike putera 

Priprema:

Nema ništa lepše od mirisa sveže pečenog kolača sa jabukama koji ispuni kuću i budi uspomene na detinjstvo, bakinu kuhinju i nedeljna popodneva uz šolju čaja. Ovaj brzi kolač sa jabukama je upravo takav – nežan, mirisan i mekan, a priprema se bez mnogo truda i komplikovanih sastojaka. Idealno rešenje kada poželite nešto slatko „na brzinu“, a ipak domaće i toplo. Sa slojem sočnih jabuka i mrvicama od putera koje se tope u ustima, ovaj kolač će vas osvojiti već na prvi zalogaj – i postati stalni gost vaše rerne.

Umutite jaja sa solju, šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte ulje i pavlaku, pa promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko testo srednje gustine.

Jabuke oljuštite i isecite na tanke kriške ili kockice. Pospite ih kašikom šećera i malo cimeta, po ukusu.

U pleh obložen papirom za pečenje sipajte pripremljeno testo. Ravnomerno rasporedite jabuke preko njega. Pomešajte brašno, šećer i hladan puter. Rukama utrljajte dok ne dobijete mrvičastu masu. Pospite preko jabuka.

Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne porumeni i lepo zamiriše.

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIKOLA JOKIĆ ZAPANJIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane