MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje

Новости онлајн

25. 05. 2025. u 11:30

OVAJ kolač sa jabukama je pravi klasik koji uvek uspeva.

МЕКАН И МИРИСАН: Брзи колач са јабукама, као из бакине кухиње

Foto Printscreen/Youtube/Sweet Recipes

Savet:

Ostavite kolač da se malo prohladi pre sečenja – tada se najbolje seče, a ukusi se lepo slegnu.

Sastojci:

  Za testo:  

* 2 jajeta

* 1/4 kašičice soli
* 1 kašičica vanilin šećera
* 100 g šećera 
* 70 ml biljnog ulja
* 130 g pavlake 
* 220 g brašna
* 1 kašičica praška za pecivo

  Za nadev: 

* 3–4 jabuke
* 1 kašika šećera
* Cimet

  Za posip (mrvičasti preliv): 

* 3 kašike brašna 
* 3 kašike šećera
* 2 kašike putera 

Priprema:

Nema ništa lepše od mirisa sveže pečenog kolača sa jabukama koji ispuni kuću i budi uspomene na detinjstvo, bakinu kuhinju i nedeljna popodneva uz šolju čaja. Ovaj brzi kolač sa jabukama je upravo takav – nežan, mirisan i mekan, a priprema se bez mnogo truda i komplikovanih sastojaka. Idealno rešenje kada poželite nešto slatko „na brzinu“, a ipak domaće i toplo. Sa slojem sočnih jabuka i mrvicama od putera koje se tope u ustima, ovaj kolač će vas osvojiti već na prvi zalogaj – i postati stalni gost vaše rerne.

Umutite jaja sa solju, šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte ulje i pavlaku, pa promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko testo srednje gustine.

Jabuke oljuštite i isecite na tanke kriške ili kockice. Pospite ih kašikom šećera i malo cimeta, po ukusu.

U pleh obložen papirom za pečenje sipajte pripremljeno testo. Ravnomerno rasporedite jabuke preko njega. Pomešajte brašno, šećer i hladan puter. Rukama utrljajte dok ne dobijete mrvičastu masu. Pospite preko jabuka.

Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne porumeni i lepo zamiriše.

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

POČELO JE: Zelenski saopštio najnoviju vest iz Ukrajine