Peciva i pite

PUNJENI HLEB PO RECEPTU STAROG PEKARA: Pun belog luka, blitve, mocarele i začina - miriše fantastično

15. 09. 2023. u 10:55

Aromatični hleb koji se puni belim lukom, sirom i blitvom je ukusniji i bolji od bilo koje pite.

ПУЊЕНИ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ СТАРОГ ПЕКАРА: Пун белог лука, блитве, моцареле и зачина - мирише фантастично

Sastojci za testo:

650-700 g glatkog brašna
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
30 g kvasca
1 jaje
300 ml mleka
50 ml ulja

Fil:

250 g mocarele
250-300 g blanširane blitve
2 glavice belog luka
So, biber, peršun, origano, ljuta začinska paprika
200 g putera ili margarina
50 ml maslinovog ulja

Priprema:

Aktivirajte kvasac u toplom mleku i sa malo šećera. A potom dodajte jaje, ulje, so i brašno. Kada umesite testo ostavite ga da nadođe oko pola sata.

Pripremite fil tako što ćete blanširati (skuvati) blitvu, dodati dve glavice belog luka, začine (so, biber, peršun, origano, začinsku papriku), dodati mocarelu izmešati i dodati puter ili margarin.

Razvaljajte testo što šire, a onda premažite sa ovim filom. Preklopite sa još jednim slojem testa pa isecite na kocke i slažite u kalup za hleb tako da dobijete dve vekne.

Premažite umućenim žumancetom i posipati susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 10 minuta i potom na 180 stepeni Celzijusa oko 30 do 35 minuta.

(Kurir Stil)

Preporučujemo

HLEB ZA MRŠAVLJENJE: Samo 1 kriška držaće vas sitim tokom čitavog dana - Nešto najzdravije što ćete pojesti danas

Peciva i pite

0 84

HLEB ZA MRŠAVLjENjE: Samo 1 kriška držaće vas sitim tokom čitavog dana - Nešto najzdravije što ćete pojesti danas

14. 08. 2023. u 20:00

TURSKI SOMUN: Umesite, rastanjite i pecite u tiganju - Pecivo koje se savršeno slaže i sa slanim i sa slatkim namazom

Peciva i pite

1 122

TURSKI SOMUN: Umesite, rastanjite i pecite u tiganju - Pecivo koje se savršeno slaže i sa slanim i sa slatkim namazom

12. 08. 2023. u 17:00

RECEPT ZA SOČNI HLEB SA TIKVICAMA: Danima ostaje svež i mekan - može da vam posluži i kao obrok

Peciva i pite

0 5

RECEPT ZA SOČNI HLEB SA TIKVICAMA: Danima ostaje svež i mekan - može da vam posluži i kao obrok

07. 09. 2023. u 09:00

PICA MINI-PECIVO ZA SVAKU PRILIKU: Večera, rođendan, meze, doručak

Peciva i pite

0 38

PICA MINI-PECIVO ZA SVAKU PRILIKU: Večera, rođendan, meze, doručak

16. 08. 2023. u 12:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 22

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05