Peciva i pite

PIROŠKE PUNJENE SIROM: Testo meko kao pamuk, a sveže i vazdušasto čak i sutradan (VIDEO)

Tatjana Marković

10. 10. 2023. u 07:00

NAJBOLjI doručak, ili večera, koji možete da zamislite je upravo ova: piroške punjene sirom.

ПИРОШКЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Тесто меко као памук, а свеже и ваздушасто чак и сутрадан (ВИДЕО)

Foto: Prontsrkin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

 Ako tražite recept za najmekše testo, ovo je pravi tekst za vas:

Sastojci:

30 g kvasca
350 ml vode
100 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
800 g brašna

Preliv:

100 ml ulja
beli luk,
so,
biber,
slatka i ljuta crvena začinska paprika

Fil:

300 g mrvljenog sira
300 g rendanog sira koji se topi

Priprema:

Kvasac rastopite u mlakoj vodi, a onda dodajte ulje, šećer, so i brašno. Ostavite da odstoji i nadođe lepo. Nakon 15 minuta dodajte još brašna pa umesite čvrsto testo. Testo razvaljajte u 6 jufki, zatim ih filujte sa sirom. Ostavite piroške da odmore oko 15 minuta. Premažite ih sa prelivom i pecite na 220 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
Svet

0 15

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival