KROMPIR PITA SA SLANINOM, LUKOM I JAJIMA: Bogata i izgledom i ukusom
Pečena krompir pita sa slaninom, lukom i jajima se tradicionalno sprema u Litvaniji povodom Uskrsa.
Foto: Shutterstock
Ovaj tradicionalni litvanski recept se obično služi sa sosom od jabuka, pavlakom ili komadićima izmrvljene slanine i može se jesti kao glavno jelo ili prilog.
Sastojci:
- 230 g slanine, seckane
- 1 veliki luk, iseckan
- 5 velikih jaja, umućenih
- 160 ml mleka
- 200 ml nezaslađenog kondenzovanog mleka
- 1 1/2 kašičica soli
- 60 g ovsenih pahuljica
- 2 kg i 200 g krompira, oljuštenog i narendanog
Priprema:
Za pečenu krompir pitu sa slaninom, lukom i jajima zagrejte rernu na 176 stepeni. Premažite vatrostalnu posudu uljem i ostavite je na stranu. U velikom tiganju dinstajte slaninu i luk dok ne porumene i ne karmelizuju se. Ostavite u tiganju i ne cedite masnoću. Ostavite posudu sa strane da se ohladi.
U velikoj posudi pomešajte jaja, mleko, nezaslađeno kondenzovano mleko, so i ovsene pahuljice. Dodajte mešavinu slanine i crnog luka i masnoću. Mešajte dok se dobro ne sjedine. Kuhinjskim procesorom ili ručno, sitno narendajte krompir, istiskujući višak vlage. Radite brzo da krompir ne potamni.
U mešavinu slanine i jaja dodajte rendani i oceđeni krompir, dobro promešajte. Sipajte mešavinu krompira u pripremljenu tepsiju i pecite 1 1/2 sata ili dok vrh ne postane prilično braon, a unutrašnjost čvrsta, ali još uvek vlažna. Izvadite pleh iz rerne i ostavite da odstoji 5 minuta pre nego što ga isečete na kvadrate. Poslužite kao prilog ili kao glavno jelo uz salatu. Uživajte u pečenoj krompir piti sa slaninom, lukom i jajima.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)
11. 08. 2023. u 14:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Avioni lete PRAZNI, države NEĆE da ukinu liniju koju su obnovile posle 25 godina
AKO SE trend gotovo praznih letova nastavi, ostaje otvoreno pitanje da li će ova ruta opstati ili će ostati simbol političkog povezivanja bez stvarne ekonomske isplativosti.
08. 04. 2026. u 20:18
NAKON GAŠENjA "PINKA" Mitrović kupuje novu televiziju! Ulaže veliku novac - potpuna rekonstrukcija
ŽELjKO Mitrović je saopštio da će posle 13 godina biti okončana saradnja sa BH Telekomom.
09. 04. 2026. u 09:25
TRGOVCI U ŠOKU: Evo kako kupci u Srbiju kradu na vagama
"KAMERE su uključene i ne želimo neprijatnosti."
08. 04. 2026. u 20:34
NISU PRIČALI - REKAO MU DA ODUSTANE OD KOŠARKE: Ko je Luka - sin Duška Vujoševića? (FOTO)
DUŠKO Vujošević ređao je profesionalne uspehe, a gotovo da nikada nije hteo da se bilo šta zna o njegovom privatnom životu.
08. 04. 2026. u 17:46
LIDIJA VUKIĆEVIĆ U SUZAMA: "Čekala je da me vidi, pa izdahnula..."
ČEKALA je da me vidi, pa izdahnula..."
08. 04. 2026. u 08:04
LAŽIRANA DOKUMENTA Lukas za hapšenje u Švedskoj krivi organizatore, preti i tužbom: "Papiri nisu bili čisti"
ACA Lukas priveden je u od strane granične policije u Švedskom krajem marta, a sada se tim povodom oglasio. On kaže da je do problema došlo zato što je dokumentacija bila falsifikovana.
09. 04. 2026. u 09:05
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
ROLAT BEZ BRAŠNA: Zdrav, ukusan i pun proteina
Ako tražite lagan, hranljiv i praktičan obrok koji se brzo priprema, rolat bez brašna je pravi izbor. Bogat povrćem i proteinima, idealan je za doručak, užinu ili laganu večeru.
09. 04. 2026. u 09:00
PREDLOG ZA ZDRAV DORUČAK: Namaz od pasulja
Sa samoniklim biljem po izboru i belim pasuljem ovaj namaz, kada ga budete stavili na hleb, držaće vas sitima sve do ručka.
09. 04. 2026. u 07:00
ZDRAVE POGAČICE OD POVRĆA: Lagan i ukusan izbor za svaki dan
Donosimo vam recept koji će osvojiti i početnike u kuhinji – kombinacija tikvica, šargarepe, spanaća i sira pretvara se u mekane i mirisne zalogaje. Brzo se prave, a još brže nestaju sa tanjira!
09. 04. 2026. u 07:00
MIRISNO POVRĆE SA BELIM LUKOM I PUTEROM: Brz i zdrav prilog
Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i belom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.
08. 04. 2026. u 09:00
ČORBA SA ĆUFTAMA I LEBLEBIJAMA: Domaća čorba koja greje dušu
Ova ukusna i zasitna čorba predstavlja savršen spoj sočnih ćufti, kremastog jogurta i hranljivih leblebija. Lako se priprema, a idealna je za porodični ručak ili večeru.
08. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)