SOČAN DORUČAK I ZA NAJIZBIRLJIVIJE: Pita sa šampinjonima u lisnatom testu, možete je napraviti i sa mesom (VIDEO)
Pita sa šampinjonima pravi se tako što se pečurke prže sa lukom, paprikom, začinskim biljem i peršunom, a odvojeno se napravi preliv od mleka, jaja i ulja.
![СОЧАН ДОРУЧАК И ЗА НАЈИЗБИРЉИВИЈЕ: Пита са шампињонима у лиснатом тесту, можете је направити и са месом (ВИДЕО) СОЧАН ДОРУЧАК И ЗА НАЈИЗБИРЉИВИЈЕ: Пита са шампињонима у лиснатом тесту, можете је направити и са месом (ВИДЕО)](/data/images/2024-06-19/498259_screenshot-2024-06-19-202542_fmob.jpg)
Foto: Printskrin Jutjub/ Hülya's Turkish Kitchen
Ova pita bogata je filom i vrlo začinjena, a umesto šampinjona, po želji možete da koristite i mleveno meso.
Sastojci:
400 g lisnatog testa
1 beli luk
2 crvena luka
1 crvena ljuta paprika
3 čena belog luka
maslinovo ulje
1 veza peršuna
1 kašika mešanog bilja
so i crni biber
2 jajeta
175 ml mleka
50 ml maslinovog ulja
so i biber
Recept za pitu sa šampinjonima:
Na zagrejanom maslinovom ulju prodinstajte seckani luk i beli luk. Dodajte iseckanu crvenu, ljutu papriku i sitno isečene šampinjone. Pržite na jakoj vatri dok se pečurke ne karamelizuju. Dodajte mešano začinsko bilje, so i biber. Na kraju ubacite peršun, neposredno pre skidanja sa vatre. Prebacite na tanjir da se ohladi.
Pripremite preliv tako što ćete umutiti jaja, mleko i maslinovo ulje. Začinite solju i biberom. Pleh za pečenje nauljite i obložite 1 listom testa. Premažite prelivom. Nakon toga naslažite 4 lista testa jedan pored drugog poput harmonike, pa ponovo premažite prelivom. Preko toga stavite 1 list testa pa ravnomerno rasporedite fil od pečuraka. Nastavite na taj način da ređate lisnato testo, preliv i slojeve fila. Premažite gornji sloj prelivom i pažljivo isecite na kvadrate. Pecite u rerni na 180 stepeni do zlatne boje.
(Stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
![TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave](/data/images/2024-06-15/496637_shutterstock-1720532176_t.jpg?time=1718480344)
TOPI SE U USTIMA: Torta bela šuma, dekadentni dezert savršen za proslave
16. 06. 2024. u 13:00
![LEPE SE ZA PRSTE: Rebarca sa savršenim prelivom, kao iz restorana LEPE SE ZA PRSTE: Rebarca sa savršenim prelivom, kao iz restorana](/data/images/2024-06-15/496626_shutterstock-1929416018_t.jpg?time=1718479211)
LEPE SE ZA PRSTE: Rebarca sa savršenim prelivom, kao iz restorana
16. 06. 2024. u 10:00
![RAT RUSIJE I AMERIKE VODIO BI SE NA TERITORIJI EVROPE: Mračno upozorenje poznatog novinara - Ona nakon toga ne bi postojala RAT RUSIJE I AMERIKE VODIO BI SE NA TERITORIJI EVROPE: Mračno upozorenje poznatog novinara - Ona nakon toga ne bi postojala](/data/images/2024-07-06/504519_tan2024-07-0606023275-6_kf.jpg?time=1720426630)
RAT RUSIJE I AMERIKE VODIO BI SE NA TERITORIJI EVROPE: Mračno upozorenje poznatog novinara - "Ona nakon toga ne bi postojala"
NOVINAR Aljoša Milenković ocenio je prilikom komentarisanja situacije u Ukrajini da su Rusija i Amerika već u ratu, a da bi se direktan sukob mogao dogoditi na teritoriji Evrope, nakon čega ona ne bi postojala.
08. 07. 2024. u 09:18 >> 09:18
![POSLE PEKINGA, ORBAN POLETEO NA SLEDEĆU DESTINACIJU: Ova zemlja je četvrta stanica mirovne misije mađarskog premijera POSLE PEKINGA, ORBAN POLETEO NA SLEDEĆU DESTINACIJU: Ova zemlja je četvrta stanica mirovne misije mađarskog premijera](/data/images/2024-07-06/504297_viktor-orban-nato_kf.jpg?time=1720426849)
POSLE PEKINGA, ORBAN POLETEO NA SLEDEĆU DESTINACIJU: Ova zemlja je četvrta stanica mirovne misije mađarskog premijera
MAĐARSKA veoma ceni mirovnu inicijativu Kine u vezi sa sukobom u Ukrajini, istakao je mađarski premijer Viktor Orban u razgovoru sa kineskim predsednikom Si Đinpingom tokom svoje nenajavljene posete Pekingu.
08. 07. 2024. u 09:23
![SIN JOJ NESTAO U GRČKOJ, IMAO JE SAMO GODINU: Posle 32 godine, muškarac se javio i rekao: Ja sam vaše dete (VIDEO) SIN JOJ NESTAO U GRČKOJ, IMAO JE SAMO GODINU: Posle 32 godine, muškarac se javio i rekao: Ja sam vaše dete (VIDEO)](/data/images/2024-07-08/504945_ben-nidam-youtube_kf.jpg?time=1720446428)
SIN JOJ NESTAO U GRČKOJ, IMAO JE SAMO GODINU: Posle 32 godine, muškarac se javio i rekao: "Ja sam vaše dete" (VIDEO)
BEN je nestao u Grčkoj pre 32 godine. Tada je imao jednu godinu, a kad se javio čovek koji je rekao da je upravo on to nestalo dete, sve se promenilo.
08. 07. 2024. u 15:47
Komentari (0)