RECEPT ZA DOMAĆI LANENI HLEB: Savršen je za one koji žele lagan, zdrav obrok koji istovremeno pomaže varenju
Laneni hleb je odlična alternativa klasičnom hlebu, posebno za one koji prate zdravu ishranu ili izbegavaju gluten.

Foto: Shutterstock
Ovaj hleb je bogat vlaknima, zdravim mastima i proteinima, a priprema se brzo i lako, bez potrebe za brašnom. Mekan iznutra, blago hrskav spolja i neutralnog ukusa, odlično se slaže sa slanim i slatkim dodacima. Ako želite da dodatno poboljšate probavu, preporučuje se da uz ovaj hleb unosite dovoljno tečnosti, jer vlakna lana upijaju vodu i tako olakšavaju rad creva.
Sastojci:
- 200 g semena lana (samlevenog u brašno)
- kašičica soli
- pola praška za pecivo
- kašičica jabukovog sirćeta
- 180 ml tople vode
Priprema:
Sameljite seme lana u mlinu za kafu ili koristite već samleveno laneno brašno. U činiji pomešajte laneno brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte jabukovo sirće i postepeno sipajte toplu vodu, mešajući smesu kašikom dok ne dobijete gusto testo. Ostavite da odstoji 5-10 minuta da lan upije tečnost i smesa postane kompaktnija.
Oblikujte testo u manji hleb ili ga sipajte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C stepeni oko 1h, a poslednjih 10 min povećajte temperaturu na 200 stepeni.
Izvadite hleb iz rerne, ostavite da se potpuno ohladi pre sečenja kako bi dobio pravu teksturu.
(stvarukusa)
Preporučujemo

DOMAĆI SELjAČKI HLEB: Po starom, proverenom receptu, biće mekan kao duša
04. 04. 2025. u 07:00

PIVSKI HLEB: Bez kvasca, mešanja i narastanja, a savršeno mekan
11. 03. 2025. u 07:00

OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

UŽAS - DA SE PREVRNE ŽELUDAC: Upali gde proizvode krofne namenjene CG primorju - zatekli su HOROR scene (VIDEO)
Krofne su za mnoge jedna od najpoznatijih i najomiljenijih poslastica na svetu, ali posle gledanja snimka koji nam stiže iz Crne Gore pitanje je kako ćete ubuduće gledati na one kupovne.
13. 09. 2025. u 17:03 >> 17:10
Komentari (0)