DOMAĆI HLEB: Recept sa samo 4 sastojka

DOMAĆI hleb može biti jednostavan čak i za početnike.

ДОМАЋИ ХЛЕБ: Рецепт са само 4 састојка

Foto: Shutterstock

Ovaj recept zahteva samo četiri sastojka, brašno, kvasac, so i vodu, a sve se brzo i lako priprema bez potrebe za mikserom ili ručnim mesenjem.

  • 360 g glatkog brašna
  • 2 kašičice kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 360 ml tople vode

Priprema:

Pomešajte brašno, kvasac i so u velikoj posudi. Dodajte toplu vodu i mešajte dok ne dobijete lepljivu masu. Pokrijte posudu i ostavite da se testo diže 2-3 sata. Podelite testo na dva dela, oblikujte vekne i ostavite ih da se dižu još 45 minuta. Zagrejte rernu na 245°C, zarežite vekne nožem i pecite 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi pre nego što isečete.

Hleb je gotov za nekoliko sati, a traje nekoliko dana. Za savršen rezultat, vodu koristite mlaku, a testo neka bude malo lepljivo to je normalno.

Ovaj jednostavan recept daje mekanu sredinu i hrskavu koru, idealan je za sveže sendviče, salate ili supice. 

(Informer)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

Nova istorija srpske košarke uz podršku kompanije Meridianbet