POHOVANA BORANIJA: Ovako spremljeno jelo svi vole da jedu
Pohovana boranija je savršena bilo kao prilog ili predjelo. Vrlo se lako pravi.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 450 g zelene boranije, isečeni krajevi
- 400 g brašna
- 120 ml piva
- 1 3/4 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1/4 kašičice belog luka u prahu
- 1/4 kašičice luka u prahu
- ulje za prženje
- 1 kašika svežeg peršuna seckanog
Priprema:
Kako biste napravili boraniju na ovaj način, prvo zagrejte dva prsta ulja u dubokom loncu. Premažite mahune boranije brašnom i otresite višak. U srednjoj posudi pomešajte preostalo brašno, pivo, so, biber, beli luk u prahu i crni luk u prahu.
Ubacite boraniju u testo, komad po komad, pa pržite 8-10 mahuna dok ne porumene, oko 3-4 minuta. Kada je ispržite, pospite peršunom i servirajte.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
29. 03. 2025. u 10:00
ZAPEČENE NjOKE U BELOM SOSU: Izdašno, kremasto jelo koje će obožavati cela porodica
07. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
ŠNICLE U PIVSKOM SOSU: Meso meko kao puter, ukusno i sočno (VIDEO)
01. 03. 2025. u 09:00Jovana Vasić
ODLIČAN RUČAK IZ RERNE: Boranija u kremastom sosu sa komadićima hrskavog luka
27. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DRAMA PRED PZE: Slomio se kran RTS-a na Košutnjaku - odlažu se nastupi za stručni žiri (FOTO)
PRVO polufinalno veče festivala "Pesma za Evroviziju 2026" na programu je večeras od 21 čas u organizaciji RTS-a. Izvođači su prethodnih dana intenzivno radili na scenskom nastupu, koreografiji i vokalnoj pripremi, sa jasnim ciljem - da se domognu finala i dobiju šansu da predstavljaju Srbiju u Beču.
24. 02. 2026. u 18:14
BESPLATNO PIVO TOKOM TRAMPOVOG GOVORA Samo jedan uslov - sve propalo kad se čulo: "Ti ljudi su LUDI!"
JEDAN pab u Vašingtonu je služio besplatno pivo mušterijama sve dok nije pala prva uvreda tokom Trampovog govora.
25. 02. 2026. u 09:39
Kiki Lesendrić postao počasni građanin u Atini: "Naša braća, Grčka mi je druga kuća"
"ZAISTA su pravi i divni ljudi i divni domaćini kada ti trebaju."
24. 02. 2026. u 20:11
UKRAJINCI ODSECAJU GLAVE I UDOVE SA LEŠEVA SABORACA: "Sanjam to svake noći! Da majka zna da joj je sin zaista mrtav..."
"KADA se vratim kući, imam košmare. Osećam očajničku potrebu da uradim više."
25. 02. 2026. u 12:46
NAJVEĆA IKAD: Naučni otkrili čudovišno veliku ZMIJU (VIDEO)
PROŠLE godine činilo se da će džinovska zmija Titanoboa cerrejonensis zauvek ostati upisana na vrhu liste najimpozantnijih gmizavaca koji su ikada puzili planetom. Međutim, najnovija otkrića pokazuju da je u praistoriji možda postojalo nešto još veće, još masivnije i gotovo podjednako zastrašujuće.
25. 02. 2026. u 11:47
"PLANIRAJU NAPADE NA GASOVODE ISPOD CRNOG MORA, ALI POSLEDICE ĆE BITI KASTASTROFALNE I PO EVROPU" Putin upozorio na napade na Turski tok
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin je na sastanku kolegijuma Federalne bezbednosne službe (FSB) izneo tvrdnje o tome da neprijatelji Rusije planiraju sabotažu i terorističke napade na ključnu energetsku infrastrukturu zemlje, uključujući gasovode "Turski tok" i "Plavi tok", koji se protežu pod Crnim morem i snabdevaju gasom južne regione Evrope i Tursku.
24. 02. 2026. u 15:26
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Najnovije iz rubrike
POSNE KIFLICE NA VODI: Premekane i mirisne kiflice
Ove posne kiflice su neverovatno mekane, mirisne i punjene omiljenim džemom – a prave se bez ulja i mleka. Savršene su za doručak, večeru ili slatku pauzu uz čaj.
25. 02. 2026. u 08:00
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
Kada nam je potreban topao, hranljiv i pravi domaći obrok, nema boljeg izbora od dobre čorbe. Ova juneća čorba sa leblebijama, svežim povrćem i mirisnim peršunom predstavlja savršen spoj ukusa, zdravlja i tradicije. Jednostavna za pripremu, a izuzetno bogata i zasitna, idealna je za porodični ručak ili laganu večeru.
25. 02. 2026. u 07:00
SLATKA KAO MED: Piletina sa agrumima
Kada se udruže pomorandža, med, šafran i piletina dobijete ovo savršeno ukusno jelo koje vole svi, pa i najizbirljiviji degustatori hrane.
25. 02. 2026. u 07:00
RECEPT ZA POSNI GULAŠ NA VODI: Preukusno jelo koje se sprema samo 40 minuta
DONOSIMO vam najbolji recept za posni gulaš na vodi.
24. 02. 2026. u 15:30
TRI CAKE ZA SAVRŠENO PRŽENU RIBU: Nema više lomljenja i lepljenja za tiganj
PRŽENjE ribe u tiganju često je noćna mora čak i za iskusne kuvare, lepi za površinu, mrvi i gubi oblik, a rezultat retko liči na hrskavi specijalitet iz restorana.
24. 02. 2026. u 14:15
Komentari (0)