NAJBRŽI ZELENI ROLAT, SAVRŠENO KREMAST: Punjen sirom i belim lukom
Rolat od tikvica punjen aromatičnim krem sirom i belim lukom - lagan i osvežavajući zalogaj koji savršeno kombinuje nežnost tikvica i bogatstvo ukusa sira.
Foto: Printskrin Youtube/ Sherpica Recipes
Sastojci:
Za rolat:
* Tikvice, 3 srednje
* Jaja, 3 komada
* Brašno, 50 g
* Sir, 100 g
* So i biber, po ukusu
* Peršun, 2 kašike
* Maslinovo ulje za podmazivanje
* Beli luk, 1 sveži
Za punjenje:
* Krem sir, 200 g
* Feta sir, 100 g
* Pavlaka, 2 kašike
* Maslinovo ulje, 1 kašika
* So i biber, po ukusu
Priprema:
- Tikvice operite i narendajte ih krupno. Posolite ih i ostavite da odstoje 15-ak minuta da ispuste vodu, zatim ih ocedite koliko možete. Stisnite ih kako bi odstranili višak vode. U veliku posudu dodajte oceđene tikvice, jaja, brašno, rendani sir, beli luk, peršun, so i biber. Izmešajte sve dobro dok se ne sjedini.
- Zagrejte rernu na 180°C. Tepsiju obložite papirom za pečenje i premažite maslinovim uljem. Rasporedite smesu ravnomerno po tepsiji i formirajte pravougaonik. Pecite oko 20 minuta dok kora ne postane čvrsta i lagano zlatna. U posudi izmešajte krem sir, feta sir, pavlaku, maslinovo ulje, so, biber i sveže seckane začine. Dobro izmešajte dok ne dobijete glatku kremu. Kad se kora ohladi, pažljivo je preokrenite na čistu kuhinjsku krpu ili papir za pečenje. Ravnomerno premažite krem sir po površini kore. Pomoću krpe ili papira nežno zarolajte koru u roladu. Stavite roladu u frižider na 1 sat da se stegne.
Prijatno!
( Žena/Super recepti )
Preporučujemo
I HLADE I SLADE, A USPEVAJU I POČETNICIMA: Ledene kocke sa šumskim voćem (VIDEO)
24. 05. 2025. u 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Komentari (0)