PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima

Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.

ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима

FOTO: Novosti


Sastojci 

Za testo:

  • 300 gr glatkog brašna
  • 200 gr mekog putera
  • 100 gr šećera u prahu
  • 1 jaje
  • ekstrakt vanile po ukusu
  • prstohvat soli

Za dekoraciju:

  • malo vode
  • kristal šećer
  • 1 nepuna kašika gorkog kakaa (po želji)

Za čokoladnu podlogu:

  • 300 gr mlečne ili bele čokolade

Priprema:

Umutite omekšali puter sa šećerom u prahu dok ne postane kremast. Dodajte jaje, vanilu i prstohvat soli, pa kratko umutite. Postepeno dodajte prosejano brašno i umesite glatko testo, vodeći računa da ga ne mesite predugo. Podelite testo na četiri valjka prečnika oko 2,5–3 cm. Uvijte ih u providnu foliju i ostavite u frižideru najmanje 2 sata. Ohlađene valjke premažite vodom, uvaljajte u kristal šećer (po želji pomešan sa malo kakaa), pa isecite na kolutiće debljine oko 1 cm. Ređajte keksiće na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 18 minuta. Ostavite keksiće da se potpuno ohlade. Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici i prebacite je u kesicu za ukrašavanje. Na papir za pečenje istisnite malu količinu čokolade, stavite keksić preko nje i lagano pritisnite kako bi se formirala čokoladna podloga. Ostavite da se čokolada stegne u frižideru ili na sobnoj temperaturi.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

SPAVAO BIH S NJOM I OŽENIO JE! Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava

AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.

06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21

Komentari (0)

STRAH OD RUSIJE PRED NATO SAMIT: Evropa sprema Istočni štit od Finske do Rumunije - posebno ih brine Ahilova peta