NJOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kada vam je potreban ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od pola sata, ovi njoki sa belim lukom, puterom i kobasicom su idealan izbor. Jednostavan recept iz jednog lonca, pun arome i savršen je za užurbane radne dane.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 3 kašike neslanog putera (podeljeno)
- 340 gr kobasice (blage ili ljute), grubo iseckana
- 8 čenova belog luka, sitno iseckanih
- ½ šolje suvog belog vina
- 1 kašičica mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica italijanskog začina (mešavina origana, bosiljka)
- ¼ kašičice soli
- 1 šolja pilećeg bujona sa smanjenim sadržajem soli
- 1 kašika limunovog soka
- 500 gr njoka
- 2 kašike svežeg, sitno seckanog peršuna
Priprema
Pre početka kuvanja oljuštite kobasice i iseckajte ih na manje komade. Očistite i iseckajte beli luk, kao i peršun. U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje i 1 kašiku putera na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasice, rasporedite ih u jednom sloju i pržite bez mešanja oko 2 minuta. Zatim promešajte i nastavite da pržite dok ne porumene. Dodajte beli luk i kratko pržite oko 1 minut, dok ne zamiriše. Sipajte belo vino i krčkajte oko 2 minuta, uz mešanje i sastruganje karamelizovanih delova sa dna tiganja. Dodajte so, biber i italijanski začin. Sipajte pileći bujon, dodajte preostali puter i limunov sok, pa mešajte dok se puter potpuno ne otopi. Ubacite njoke i kuvajte 2–3 minuta, odnosno prema uputstvu sa pakovanja, dok ne omekšaju i upiju sos. Umešajte svež peršun, sklonite sa vatre i odmah poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
TOST SA PEČENIM PARADAJZOM I BURATOM: Jednostavno, a luksuzno
13. 01. 2026. u 07:40 >> 06:12
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
26. 12. 2025. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Mira Banjac uslikana u 97. godini - vidite kako danas izgleda (foto)
SLAVNA glumica i dalje radi, a njena nedavna fotografija sa prepoznatljivom muštiklom svedoči o njenom nesalomivom duhu.
15. 06. 2026. u 08:20
SAD VLADA POTVRDILA - OBJAVILA SLIKE NLO: "Krompir" iznad planine Šajen - providan i svetlucav (FOTO)
DONALD Tramp je pokrenuo proces objavljivanja dokumenata 19. februara, kada je naložio federalnim agencijama da identifikuju i počnu da objavljuju materijale povezane sa UAP, NLO i navodnim vanzemaljskim fenomenima.
15. 06. 2026. u 17:55
VIDEO OBILAZI SVET: Ukrajinci mobilisali u selu, a čiča ih tukao lopatom - nije dao da zemljaka odvedu u rat (VIDEO)
MUŠKARAC koga su želeli da regrutuju je potom uspeo da se oslobodi, a službenici, koji su prethodno koristili i suzavac i specijalne palice, povukli su se i uputili ka svom vozilu.
15. 06. 2026. u 17:15
NEPREPOZNATLjIV: Trampov sin posle dužeg vremena u javnosti - drastično promenio izgled (Foto)
Baron Tramp, najmlađi sin američkog predsednika Donalda Trampa, vratio se u javnost nakon četvoromesečne pauze i privukao veliku pažnju svojim novim izgledom na spektakularnom UFC događaju održanom na travnjaku Bele kuće.
15. 06. 2026. u 13:16
PROSJAK TRAŽIO MANDI 50 DINARA, A ON MU ODGOVORIO: "Imaš li ti meni da daš pare?"
MILORAD Mandić Manda, čuveni srpski glumac preminuo je na sceni 2016. godine, a iza sebe ostavio je četvoro dece
15. 06. 2026. u 12:36
"GOREĆU U PAKLU” Snežana Savić u strahu: "Ako ima Boga, neka mi oprosti - mnogo sam grešila"
"JA sam toliko grešila u svom životu..."
16. 06. 2026. u 08:19
RUSI O NAPADU NA PRAVOSLAVNU SVETINjU: Američki "patriot" pogodio Kijevsko-pečersku lavru
MINISTARSTVO odbrane Rusije tvrdi da je Kijevsko-pečerska lavra pogođena raketnim sistemom protivvazdušne odbrane "patriot" američke proizvodnje, navodeći da bi jedan od razloga za to moglo da bude slanje Ukrajini tih raketa kojima je istekao rok korišćenja.
15. 06. 2026. u 10:10
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
ŠTA JE BRE OVO? Misteriozna životinja snimljena u Mačvi (VIDEO)
Kratak video, za koji se navodi da je nastao iz vozila na području Mačve.
13. 06. 2026. u 20:49
Najnovije iz rubrike
OSLIĆ SA SOSOM OD KOPRIVE I KROMPIROM: Lagan, zdrav i ukusan letnji ručak
Nežni file oslića, kremasti sos od koprive i kuvani krompir čine obrok koji je jednostavan za pripremu, a bogat ukusima.
16. 06. 2026. u 11:00
MOZAIK KOLAČ BEZ PEČENJA: Sačuvajte recept i isprobajte ga već danas!
Ovaj kremasti mozaik kolač sa keksom, kakaom i bogatim čokoladnim ganašem savršen je za svaku priliku. Brzo se priprema, a nakon nekoliko sati hlađenja dobijate poslasticu kojoj je teško odoleti.
16. 06. 2026. u 07:00
ČOKOLADNA ŠARLOTA: Kremasta poslastica bez pečenja
Spoj mekanih piškota, bogate čokoladne kreme i laganog sloja slatke pavlake čini ovu poslasticu neodoljivom. Najbolje od svega – ne peče se i priprema se veoma jednostavno.
15. 06. 2026. u 14:00
STARINSKI KOLAČ SA ORASIMA: Recept koji čuva uspomene i porodične priče
Ovaj starinski kolač sa orasima, koji se godinama pripremao u mnogim domovima i uz koji su nastajale najlepše porodične uspomene.
15. 06. 2026. u 12:00
STARINSKE POGAČICE SA SIROM: Jednostavan recept bez kvasca
Miris domaćeg peciva koji vraća u detinjstvo ne izlazi iz mode. Starinske pogačice sa sirom pripremaju se bez kvasca, od svega nekoliko sastojaka, a odlikuju ih lisnata struktura, bogat ukus i hrskava zlatna korica.
15. 06. 2026. u 06:06
Komentari (0)