OMILJENO KUVANO JELO NA NOVI NAČIN: Gulaš od dve vrste mesa
AKO ste ljubitelj kuvanih jela, ovo je pravi recept za vas
Foto: Profimedia
Suština ovog domaćeg specijaliteta je u kombinaciji začina i velikom broju sastojaka. Što više povrća, pa i vrsta mesa, gulaš će biti ukusniji.
Gulaš - sastojci:
300 g svinjskog mesa,
300 g pileće džigerice,
300 g crnog luka,
2 sveže paprike,
malo ljute tucane paprike,
malo slatke mlevene paprike,
1 veća šargarepa,
1 svež paradajz (može i sok),
2 čena belog luka,
3-4 lista lovora,
ulje,
suvi začin, so, biber, peršun.
Po želji uz prilog mogu ići makarone ili pire krompir.
Gulaš - priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati seckanu šargarepu i papriku pa dinstati oko pola sata.
Dodati najpre meso isečeno na kocke i lovorov list, doliti malo vode i krčkati oko 20 minuta.
Potom ubaciti džigericu i nastaviti sa dinstanjem dok meso ne omekša.
Dodati malo suvog začina ili samo so, 1 kašičicu slatke mlevene paprike i ljute tucane. Dodati biber, beli luk i još malo prokrčkati.
Na kraju dodati seckan peršun i odmah isključiti.
Preporučujemo
NAJBRŽI i najukusniji ručak kad nemate vremena: zapečene makarone sa sirom
14. 06. 2023. u 17:11
ZA NAJUKUSNIJU PILETINU: Napravite marinadu od 3 jednostavna sastojka
14. 05. 2023. u 20:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KOS SE JAVNO POHVALIO: Nakon što je priznao da živi sa Čedom, stiglo iznenađenje od naše pevačice (FOTO)
NIJE krio oduševljenje!
29. 12. 2025. u 09:35
Komentari (0)