OVAKO SPREMLJENU BORANIJU JEDU SVI: Izdašan i neodoljivo ukusan ručak za celu porodicu
BORANIJA je idealan ručak ukoliko želite da skinete višak kilograma, jer je zdrava, a osim toga i te kako ukusna.
Foto: Printskrin/Jelajelena Petrovic
Iako postoje i oni kojima i nije baš omiljeno jelo, pronašli smo neodoljiv recept - niko mu još nije našao zamerke! Obavezno isprobajte!
Sastojci
1 kg boranije
500 g svinjskog mesa but/plećka/vrat
2 komada šargarepe
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
3 kašike ulja
2 kašičice aleve paprike
4 grančice peršuna
2 kašike brašna
so, biber, tucana paprika po ukusu
Priprema:
Meso isecite na kocke, šargarepu na kolutove, luk na kockice. Stavite u šerpu, dodajte ulje, so i biber. Promešajte i propržite par minuta, nalijte vodu i ostavite da meso omekša. S vremena na vreme pogledajte da se voda nije ukuvala, ukoliko jeste, sipajte još vode da vam ne bi zagorelo.
Dok se meso dinsta, boraniju očistite, isecite i operite. Kada je meso lepo omekšalo, u šerpu dodajte i boraniju. Nalijte vodom i ostavite da se kuva. Ako se duže kuva (zavisi kakva je boranija), dolivajte vode.
Foto Shutterstock
Kada je boranija lepo omekšala, razmutite 200 ml vode sa dve kašike brašna i jednom kašičicom aleve paprike, sipajte preko boranije, malo promešajte i kuvajte još par minuta.
Probajte, ukoliko vam nije dovoljno slano, ljuto... dosolite, dodajte tucane paprike i seckan peršun. Prijatno!
(Kurir)
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Komentari (0)