OVAKO SPREMLJENU BORANIJU JEDU SVI: Izdašan i neodoljivo ukusan ručak za celu porodicu
BORANIJA je idealan ručak ukoliko želite da skinete višak kilograma, jer je zdrava, a osim toga i te kako ukusna.
Foto: Printskrin/Jelajelena Petrovic
Iako postoje i oni kojima i nije baš omiljeno jelo, pronašli smo neodoljiv recept - niko mu još nije našao zamerke! Obavezno isprobajte!
Sastojci
1 kg boranije
500 g svinjskog mesa but/plećka/vrat
2 komada šargarepe
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
3 kašike ulja
2 kašičice aleve paprike
4 grančice peršuna
2 kašike brašna
so, biber, tucana paprika po ukusu
Priprema:
Meso isecite na kocke, šargarepu na kolutove, luk na kockice. Stavite u šerpu, dodajte ulje, so i biber. Promešajte i propržite par minuta, nalijte vodu i ostavite da meso omekša. S vremena na vreme pogledajte da se voda nije ukuvala, ukoliko jeste, sipajte još vode da vam ne bi zagorelo.
Dok se meso dinsta, boraniju očistite, isecite i operite. Kada je meso lepo omekšalo, u šerpu dodajte i boraniju. Nalijte vodom i ostavite da se kuva. Ako se duže kuva (zavisi kakva je boranija), dolivajte vode.
Foto Shutterstock
Kada je boranija lepo omekšala, razmutite 200 ml vode sa dve kašike brašna i jednom kašičicom aleve paprike, sipajte preko boranije, malo promešajte i kuvajte još par minuta.
Probajte, ukoliko vam nije dovoljno slano, ljuto... dosolite, dodajte tucane paprike i seckan peršun. Prijatno!
(Kurir)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"IZRAEL I UKRAJINA NE TREBA DA BUDU NA EVROSONGU" Hrvat ocenio: "Sve je jako politizovano, iako tvrde suprotno"
PEVAČ Marko Bošnjak, hrvatski predstavnik na ovogodišnjoj Evroviziji, oglasio se na Instagramu i bez ustručavanja prokomentarisao politizaciju ovog takmičenja, ratove, favorizovanje pojedinih zemalja i atmosferu iza kulisa takmičenja.
20. 05. 2025. u 08:31
ATAMAN ODUŠEVIO NAVIJAČE PANATINAIKOSA! Šampion u pojačanom sastavu dolazi na F4
Košarkaš Panatinaikosa Matijas Lesor oporavio se u potpunosti od povrede i spreman je da zaigra na Fajnal foru Evrolige, saopštio je trener prvaka Evrope Ergin Ataman.
19. 05. 2025. u 20:30
"ZGADILO MI SE" Džejla prvi put otvoreno o odnosu sa Marijom - šta se desilo 2019. - "Htel sam da odustanem od pevanja"
PEVAČICA Džejla Ramović odnela je pobedu na takmičenju „Zvezde Granda“ davne 2019. godine kada joj je mentorka bila Marija Šerifović.
20. 05. 2025. u 07:34
ANĐELKA U DRUGOM STANjU: Objavila sliku trudničkog stomaka
GLUMICA Anđelka Stević Žugić čeka drugo dete sa Markom Žugićem.
20. 05. 2025. u 10:56
KAKO JE SMOKI SAZNAO DA IMA RAK MOZGA: Pred smrt imao jednu želju - dokazao da je bio velikan
LjUBIŠA Samardžić, jedan od najvoljenijih glumaca sa prostora bivše Jugoslavije, preminuo je 8. septembra 2017. godine u Beogradu, u 81. godini života. Iza njega su ostale desetine nezaboravnih uloga, legendarni osmeh i glas koji je govorio srcem. Otišao je tiho, dostojanstveno, baš onako kako je i živeo – kao gospodin, umetnik, otac, suprug i prijatelj.
20. 05. 2025. u 10:38
"TUŽILI SMO SUZANU" Komlikovan odnos pevačice sa porodicom bivšeg muža sa kojim je dobila sina
ESTRADNI mag Saša Popović preminuo je 1. marta u Parizu nakon teške borbe sa karcinomom. Na večni počinak ispraćen je nekoliko dana kasnije uz zvuke violine i plač supruge Suzane, ćerke Aleksandre i pevačicinog sina Danijela.
20. 05. 2025. u 11:28
UKRAJINA IZDALA UPOZORENjE: Rusi će noćas lansirati raketu koja može da nosi nuklearno oružje
RUSIJA planira „trenažno“ lansiranje interkontinentalne balističke rakete RS-24 „Jars“ u noći između 18. i 19. maja, saopštila je ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) 18. maja.
18. 05. 2025. u 15:55
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
DOSTA CENZURE I ĆUTANjA Evrosong skandal, oglasio se premijer Španije: "A Rusiju ste mogli?"
DVOSTRUKI aršini...
19. 05. 2025. u 19:03
Najnovije iz rubrike
IDEALAN KAO NAMAZ, ILI KREM: Domaći namaz od pistaća, zaboravićete na kupovni
IDEALAN je bilo kao namaz ili kao krem za deserte.
20. 05. 2025. u 11:00
SAVRŠENI RUČAK: Rebarca glazirana medom, sa pekarskim krompirom
REBARCA glazirana medom sa pekarskim krompirom se lepe za prste i samo odvajaju od kosti, a pekarski krompir je hrskav i savršeno kuvan iznutra.
20. 05. 2025. u 09:00
NAPRAVITE UKUSNU PROLEĆNU SALATU: Idealan prilog uz mnoga jela
AKO ste ljubitelji sezonskog povrća, jednostavna priprema prolećne salate biće poseban užitak za vas.
20. 05. 2025. u 07:00
LAK ZA NAPRAVITI, A BOŽANSTVENOG UKUSA: Starinski kolač sa medom i orasima
NAJBOLjE služite uz šolju kafe.
19. 05. 2025. u 13:00
GURMANSKE I SAVRŠENE: Pljeskavice od spanaća
NEĆETE ni primetiti da nedostaje meso.
19. 05. 2025. u 11:00
Komentari (0)