KO BI REKAO DA JE SA PEČURKAMA: Burger bez mesa, sočan i neodoljivog ukusa

Bojana Jovanović

26. 04. 2025. u 10:00

Malo ljutkast i mnogo ukusan, ovaj burger je odlična zamena za "pravi", kada vam dosadi meso.

КО БИ РЕКАО ДА ЈЕ СА ПЕЧУРКАМА: Бургер без меса, сочан и неодољивог укуса

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 4 velike pečurke

- srednje velika glavica luka

- 2 belanceta

- biber

- soja sos

- prezle

- maslinovo ulje

- pola male čili papričice

- kajzerice

Priprema:

Pečurke i luk usitnite zajedno u secku tako da dobijete finu, homogenu smesu. Zatim dodajte belanca, biber, soja sos, sitno seckanu čili papričicu i maslinovo ulje pa dobro promešajte (možete i rukama). Tako dobijenoj smesi dodajte onoliko prezli koliko je potrebno da se od nje mogu oblikovati burgeri. Rukama formirajte burgere i složite ih u pleh, obložen pek papirom. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, 30–ak minuta pa poslužite na polovini kajzerice, uz salatu po želji.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIKOLA JOKIĆ ZAPANJIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane