SA ŠUNKOM I KROMPIROM: Pljeskavice od koprive

Odlična, zdrava varijanta pljeskavica kojima neće moći da odoli niko od ukućana.

СА ШУНКОМ И КРОМПИРОМ: Пљескавице од коприве

Depositphotos

Potrebno je:

- 20-30 vrhova koprive

- 100 šunke
- 400 g krompira
- 1 jaje
- so
- mleveni biber
- prezle
- susam, po želji
- ulje za prženje

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci pa ga narendajte na sitno. Koprivu kratko blanširajte i usitnite, a šunku sameljite ili narendajte. Zatim sjedinite sve to, dodajte jaje i začine. Sve dobro promešajte. Od dobijene smese rukama oblikujte pljeskavice i uvaljajte ih u prezle, kojima možete dodati susam. Pljeskavice ispržite na ulju, vadite rešetkastom kašikom i dodatno ocedite na kuhinjskom ubrusu.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

SRBIJA JE ZGROŽENA: Nezabeleženo divljanje huligana, svet u šoku (UZNEMIRUJUĆI VIDEO SNIMAK)