PO RECEPTU PLANETARNO POPULARNOG KUVARA DŽEJMIJA OLIVERA: Savršena krompir salata koja će vas oduševiti

SLASNA i neodoljiva, bićete oduševljeni.

Foto Shutterstock

Potrebno:

* 1 kg krompira
* maslinovo ulje
* 1/2 limuna
* malo vlašca
* 1/2 veze peršuna
* malo nane
* 2-3 kašike grčkog jogurta
* 1 kašičica senfa
* 100 g dimljene slanine
* 1 šaka prezli

Priprema:

Krompire sa ljuskom ubacite u ključalu vodu i kuvajte dok ne omekšaju. Sklonite sa vatre, skinite ljusku i isecite, pa stavite u posudu. Dodajte so i biber, po ukusu, pa prelijte maslinovim uljem. Sve dobro promešajte. Dodajte rendanu limunovu koru i sok pa ponovo promešajte. U zasebnoj posudi pomešajte seckani vlašac (luk), peršun, mentu. Dodajte jogurt i senf pa ponovo promešajte. Iseckajte sitno slaninu pa pržite u tiganju bez ulja, dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu pa propržite prezle. Salatu pospite slaninom i prezlama.

Bon appetit!

(Trpeza)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 37

NEMOGUĆE IM JE ODOLETI: Gratinirane palačinke - Med, mleko i orasi za savršeni ukus

06. 02. 2024. u 16:22

Pošalji recept

0 10

TOPAO ZAGRLjAJ ITALIJANSKOG JELA SAVRŠEN JE ZA HLADNIJE DANE: Kremasta palenta sa šampinjonima i sirom

06. 02. 2024. u 07:00

Peciva i pite

0 12

BUREK JE JEDNO OD OMILjENIH JELA NA BALKANU: Novi hit, sprema se brzo i lako - u obliku cigarete

06. 02. 2024. u 08:00

Ručak dana

0 3

NAROČITO JE POGODNO ZA VEGETARIJANCE: Odresci karfiola sa puterom od kapara i prezlom

06. 02. 2024. u 09:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije