SALATA OD GRILOVANE SVINJETINE: Iskoristite sezonsko povrće za salatu na tajlandski način
Salata na tajlandski način pravi se sa sezonskim povrćem i grilovanom svinjetinom, a vrlo lako se priprema.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g svinjskog vrata, tanko isečenog
- 6 čenova belog luka, zgnječenih
- 60 ml paradajz sosa
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašika ulja
- 1 kašika ribljeg sosa
- 1 kašika kikiriki putera
- 1 kašika slatkog čili sosa
- 1 kašičica šećera
- 1/2 veze nane, ubranih listova
- 1 mali beli luk, tanko nasečen na kolutove
- 250 g klica pasulja
- kriške limete, za serviranje
- 1/2 veze divlje nane, listovi
- 1 kiseli krastavac, isečen
- 1 japanska rotkvica, isečena
- 55 g šećera
- 1 šargarepa, isečena na tanke trakice
Priprema:
Šargarepu, japansku rotkvicu isecite na tanke trakice, poput špageta i beli luk na male kolutove.
Svinjetinu stavite u vatrostalnu posudu i dodajte beli luk, paradajz sos, biber i ulje. Promešajte da se svinjetina dobro obloži marinadom. Marinirajte na sobnoj temperaturi dok pripremate preostale sastojke.
Kako biste napravili preliv, pomešajte riblji sos, puter od kikirikija, slatki čili sos, šećer i 1 kašiku hladne vode u činiji. Ostavite na stranu.
Svinjsko meso izvadite iz marinade i pecite na roštilju, u serijama, dok ne postane lepljivo i ugljenisano. Na tanjir poređajte začinsko bilje, luk, klice pasulja i pobiberite, a odozgo stavite svinjetinu i odmah servirajte sa kriškama limete i prelivom.
(Stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATSKA U ŠOKU! Rukometaši Hrvatske dobili da jedu CRVE, a to nije najgore što im se desilo na Evropskom prvenstvu
Tretman koji rukometna reprezentacija Hrvatske ovih dana ima od evropske kuće rukometa (EHF) i organizatora kontinentalnog šamponata naterao je selektora "vatrenih" Dagura Sigurdsona da bojkujea zvaničnu konferenciju za štampu uoči polufinalne utakmice s Nemačkom.
29. 01. 2026. u 19:11
AMERI OSLOBODILI RUSKE MORNARE Moskva se oglasila: "Hvala Trampu!" Specijalci SAD upali na brod posle akcije "Maduro"
SADA rusko Ministarstvo spoljnih poslova tvrdi da su ruski članovi posade, koji su bili pritvoreni tokom racije na brodu, pušteni na slobodu.
28. 01. 2026. u 17:05
PORUČIO SAMO JEDNO: Prva izjava Ognjena Amidžića o udaji Danijele Dimitrovske
VODITELj oštro o udaji bivše supruge.
29. 01. 2026. u 09:42
NAĐEN MRTAV U AUTU: Ko je Ramušev političar? Potomak odgovornog za zločine nad Srbima
BIZNISMEN i političar iz Đakovice Hekuran Hodža pronađen je mrtav u automobilu u prištinskom naselju Veternik.
29. 01. 2026. u 15:35
"NEMA PREDAJE, KOSOVO JE SRBIJA!" Navijači Selte oduševili ceo stadion na meču protiv Zvezde (FOTO)
Fudbaleri Crvene zvezde dočekali su Seltu na stadionu Rajko Mitić u okviru Ligi Evrope, a gostujući navijači oduševili su ceo stadion.
29. 01. 2026. u 21:23
HAOS U AMERICI: Uhapšen aktuelni WBA šampion u boksu zbog otmice!
Poznati Američki bokser, Džervonta Dejvis, uhapšen je zbog otmice i nanošenja povreda.
29. 01. 2026. u 17:20
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Najnovije iz rubrike
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULJICAMA: Recept za zdrave projice
Kada se tradicija spoji sa zdravim sastojcima, dobija se obrok koji prija i telu i nepcu. Brzo se pripremaju, pune su ukusa i hranljivih materija, a podjednako ih vole i deca i odrasli.
29. 01. 2026. u 22:30
SAVRŠENA ZAPRŠKA ZA SARMU: Caka koju profesionalci ljubomorno čuvaju
POSTOJE dva postupka za pravljenje sarmi.
29. 01. 2026. u 14:38
HLEB KOJI ĆE VAS OSVOJITI: Obavezno dodajte jednu kašiku ove namirnice u testo, onda danima ostaje svež i mekan
KADA pravite hleb obavezno dodajte jednu kašiku ove namirnice u testo, onda danima ostaje svež i mekan.
29. 01. 2026. u 13:18
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
Ako tražite brz, lagan i hranljiv lanč koji ne sadrži brašno, a bogat je proteinima, ovaj recept je pravo rešenje. Lanč-pogačice od svježeg sira pripremaju se za svega 20 minuta, idealne su za posao, školu ili kao zdrav obrok posle treninga.
29. 01. 2026. u 07:00
TORTILJE PUNJENE GOVEDINOM I SIROM: Jednostavane za pripremu, a izuzetno ukusne
Sočan juneći fil, rastopljena mocarela i čedar u zlatno pečenoj tortilji – idealan obrok za uživanje bez mnogo truda.
29. 01. 2026. u 09:00 >> 06:43
Komentari (0)