KREMASTA ČORBA OD KROMPIRA I MLEVENOG MESA: Čorba za celu porodicu

Topla i kremasta ova čorba sa krompirom i mlevenim mesom savršeno je rešenje za obilan ručak ili večeru. Sa dodatkom pavlake i aromatičnog začina, svaki zalogaj je pravo uživanje.

КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 600 gr mlevenog mesa (goveđeg ili mešanog)
  • 400 ml pavlake
  • 2500 ml čorbe (povrtne ili goveđe)
  • 800 gr krompira iseckanog na kockice
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica muškatnog oraščića

Opcioni sastojci

  • 1 glavica crnog luka, iseckana
  • 2 čena belog luka, sitno seckana
  • sveže začinsko bilje (peršun)

Način pripreme

Priprema mesa

U velikoj šerpi na malo ulja propržite crni i beli luk do staklaste boje.Dodajte mleveno meso, posolite i pobiberite, pa pržite dok ne dobije zlatno-braon boju.Dodajte iseckani krompir i čorbu u šerpu.Dovedite do ključanja, smanjite vatru i kuvajte 20–25 minuta, dok krompir ne omekša.Umešajte pavlaku i muškatni oraščić.Kuvajte još 5–7 minuta na laganoj vatri, uz povremeno mešanje, da se ukusi sjedine i supa postane kremasta.

Serviranje

Po želji dodajte sveže seckani peršun.Poslužite toplo kao obilan i hranljiv obrok.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

VIŠE OD MEDALJE: Olimpijski duh koji inspiriše generacije