HRSKAVI BURGERI SA PILETINOM I CEZAR SALATOM: Recept za neodoljive burgere
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako ste ljubitelj sočnih burgera i hrskave piletine, ovaj recept će vas oduševiti. Kombinacija zlatno pohovanog pilećeg mesa, sveže salate i bogatog domaćeg Cezar dresinga pretvara običan sendvič u pravu gastronomsku poslasticu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 4 tanko isečena pileća filea
- 1 šolja brašna
- 1½ šolja panko prezli
- 2 kašike rendanog parmezana
- ulje za prženje
Za začine i smesu za pohovanje
- so i biber po ukusu
- beli luk u prahu
- crni luk u prahu
- dimljena paprika
- italijanska mešavina začina
- čili u prahu
- začin za piletinu po želji
- 2 jajeta
- 2–3 kašike slatke pavlake
- 1–2 kašike soka od kiselih krastavaca
Za domaći Cezar dresing
- 1 šolja majoneza
- ½ šolje rendanog parmezana
- 2–3 čena belog luka, sitno iseckana
- 2 kašike limunovog soka
- 1 kašika dižon senfa
- 1 kašičica vusteršir sosa
- so i biber po ukusu
- ¼ šolje maslinovog ulja
- 2–4 kašike vode
Za salatu i slaganje burgera
- 4 lepinje za burgere ili druge lepinje po želji
- 1 glavica zelene salate
- krutoni
- dodatni parmezan
- 2 kašike otopljenog putera
- 1 čen belog luka, sitno iseckan
- malo svežeg peršuna
Priprema
Piletinu začinite solju, biberom i ostalim začinima po ukusu. Uvaljajte je u brašno, zatim u mešavinu umućenih jaja, slatke pavlake i soka od kiselih krastavaca, a potom u panko prezle pomešane sa parmezanom.
Ostavite pohovanu piletinu da odstoji pet minuta. Pržite je u zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi oko četiri do pet minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatnožutu i hrskavu koricu. Ocedite na papirnom ubrusu.
Za dresing pomešajte majonez, parmezan, beli luk, limunov sok, dižon senf, vusteršir sos, so i biber. Polako dodajte maslinovo ulje, a zatim i vodu po potrebi, dok ne dobijete kremastu teksturu.
Zelenu salatu iseckajte na trakice, dodajte krutone, malo parmezana i prelijte pripremljenim Cezar dresingom. Lagano promešajte.
Lepinje za burgere presecite po dužini. Po želji ih kratko zagrejte u rerni ili na tiganju.
Donji deo lepinje premažite sa malo dresinga, stavite komad hrskave piletine, preko dodajte obilnu količinu Cezar salate, a zatim poklopite gornjim delom lepinje.
Pomešajte otopljeni puter, sitno iseckan beli luk i peršun, pa ovom mešavinom lagano premažite gornji deo lepinja. Pospite sa malo rendanog parmezana.
Poslužite odmah i uživajte u savršenom spoju hrskave piletine, svežine salate i bogatog ukusa domaćeg Cezar dresinga.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
DOMAĆI PILEĆI NAGETSI: Hrskavi spolja, sočni iznutra i spremni za čas
22. 06. 2026. u 15:00
KOLAČ OD MAKA I VANILE: Poslastica koja će oduševiti celu porodicu
22. 06. 2026. u 11:00
HARMONIKA PITA SA BOROVNICAMA: Mirisni desert koji će svi tražiti ponovo
22. 06. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Policija nije mogla da ga nađe, a onda su otvorili frižider (VIDEO)
MUŠKARAC koji je mesecima zlostavljao partnerku pokušao je na nesvakidašnji način da izbegne hapšenje, ali ga je policija ipak pronašla. Nakon višemesečne istrage, završio je iza rešetaka zbog niza teških krivičnih dela.
08. 07. 2026. u 20:37
"SREBRNI LISAC, MOŽE DA MI DA CRVENI KARTON KAD GOD HOĆE!" Slovenac zasenio i Ronalda, postao jedna od najvećih zvezda Mundijala (FOTO)
IAKO su na Svetskom prvenstvu 2026. godine u centru pažnje najveće fudbalske zvezde, jedan slovenački sudija uspeo je da privuče ogromno interesovanje javnosti i postane prava internet senzacija.
08. 07. 2026. u 10:55
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
ANA IVANOVIĆ STIGLA NA NEDELjU MODE U PARIZU: Efektnom kreacijom zasenila holivudske zvezde! (FOTO)
JEDNA od najlepših sportistkinja svih vremena prisustvovala je reviji brenda Stephane Rolland u Olimpiji, gde je izazvala veliku pažnju.
09. 07. 2026. u 09:41
MURINjO NEĆE DA ĆUTI: "Sramota, ovo je pljačka - usred bela dana! Zašto samo Argentini? Fudbal zaslužuje bolje..."
FUDBALERI Argentine posle nestvarnog preokreta eliminisali su Egipat u osmini finala Svetskog prvenstva.
08. 07. 2026. u 18:20
"Odluke NATO-a mogu dovesto do katastrofe za ceo svet": Oštra poruka iz Rusije posle samita alijanse
"ŠTETA je što se stratezi NATO-a nisu na trenutak zaustavili i razmislili. Možda tada ne bi doneli tako neodgovorne odluke koje mogu dovesti do katastrofe ne samo za Savez nego i za ceo svet."
09. 07. 2026. u 07:41
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Najnovije iz rubrike
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
PILEĆI BATACI IZ RERNE: Recept za sočan i aromatičan ručak
Pileći bataci se najpre kratko zapeku, a zatim lagano krčkaju u rerni sa lukom i bogatim kremastim sosom koji će oduševiti celu porodicu.
07. 07. 2026. u 14:00
HRSKAVI UŠTIPCI OD TIKVICA: Neodoljiv zalogaj
Ako u frižideru imate samo dve tikvice, već ste na pola puta do savršene užine ili lagane večere. Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa, ove uštipke od tikvica svi obožavaju.
07. 07. 2026. u 12:00
Komentari (0)