GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Klasično jelo na kašiku
Grašak sa dimljenim mesom je jedno od onih jela koje mirisom vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Jednostavan, zasitan i pun ukusa, ovaj klasik na kašiku idealan je izbor za porodični ručak. Uz malo strpljenja i dobre sastojke, dobićete obrok koji prija svima.
FOTO: Novosti
- 500 gr graška (svežeg ili zamrznutog)
- 300–400 gr dimljenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica mlevene paprike
- so i biber po ukusu
- lovorov list (po želji)
- voda ili bujon
- krompir
Priprema
Povrće sitno iseckajte. U šerpi zagrejte ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte iseckano dimljeno meso i kratko propržite da pusti miris.
Ubacite šargarepu, krompir i grašak, promešajte i prelijte vodom ili bujonom da ogrezne. Dodajte lovorov list, posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok grašak i meso ne omekšaju.
U manjoj posudi zagrejte kašiku ulja, dodajte brašno i kratko zapržite, pa umešajte mlevenu papriku. Zapršku dodajte u grašak, promešajte i kuvajte još 5–10 minuta dok se jelo ne zgusne.
Služite toplo, uz hleb ili domaću salatu.
Uživajte!
Preporučujemo
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
Šta je zapravo reaktor Dimona, najstrože čuvani izraelski objekat - gde svega ima, a Izraelci sve strogo kriju? (FOTO)
U balističkom raketnom napadu na Dimonu, grad na jugu Izraela, povređeno je 47 ljudi, koji su zaposleni u bolnici. Većina povreda je uzrokovana šrapnelima, prema izraelskoj službi za hitne slučajeve Magen David Adom. Dimona se nalazi oko 13 kilometara od nuklearnog istraživačkog centra Negev.
21. 03. 2026. u 21:44 >> 22:08
Komentari (0)