BRZI MAFINI SA BOROVNICAMA I ČOKOLADOM: Idealna kombinacija ukusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim (VIDEO)
OVAJ recept za mafine je nešto što zaista morate da probate jer je se borovnice i čokolada odlično slažu.

Foto: Free Images Pixabay
Brz i jednostavan recept, idealan za iznenadne goste. Ukus je fenomenalan a od ove mere dobijate 12 kolačića. Umesto borovnica možete korisiti i neko drugo sezonsko ili zamrznuto voće.
Sastojci
100g maslaca Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
125g šećera
vanil šećer
2 jaja
1 dl hladnog mleka
180g glatkog brašna
pola paketića praška za pecivo (oko 6g ukupno)
prstohvat soli
100g tamne čokolade
125g svežih borovnica
Priprema:
Dodati otopljeni maslac u veću posudu u kojoj će se pripremati mafini sa borovnicama i čokoladom. Odmah dodati šećer i vanilni šećer. Umesto vanilnog šećera možete dodati i aromu vanile (ekstrakt vanile). Dobro promešati pa dodati jaja i hladno mleko te nastaviti mešanje kako bi se svi sastojci dobro sjedinili.
U posebnoj posudi pomešati glatko brašno, prašak za pecivo i so. Suve sastojke sada postpeno dodavati mokrim istovremeno mešajući kako bi se dobila kompaktna i ujednačena smesa. Odmah u dobijenu smesu dodati tamnu čokoladu prethodno narendanu na male komadiće i sveže borovnice. Smesu rasporediti u kalupe.

Foto: Printskrin Jutjub/Sašina Kuhinja
Savet:
Slobodno stavite i po dve modlice za mafine jer se kasnije lakše vade iz modlica i manje se lepe. Mafini sa borovnicama i čokoladom se peku 20 minuta na 180 C. Bez korišćenja ventilatora.
Dekorišite po želji, rendanom čokoladom, ili šlagom, pa na vrh stavite jednu ili više borovnica. I uživajte u ukusu!
(Stil)
Preporučujemo

ČOKOLADNA TORTA OD PALAČINKI: Kremasto savršenstvo ukusa, osvaja na prvi zalogaj
26. 10. 2023. u 16:00

UKRAJINA IZDALA UPOZORENjE: Rusi će noćas lansirati raketu koja može da nosi nuklearno oružje
RUSIJA planira „trenažno“ lansiranje interkontinentalne balističke rakete RS-24 „Jars“ u noći između 18. i 19. maja, saopštila je ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) 18. maja.
18. 05. 2025. u 15:55

INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54

KAKO JE SMOKI SAZNAO DA IMA RAK MOZGA: Pred smrt imao jednu želju - dokazao da je bio velikan
LjUBIŠA Samardžić, jedan od najvoljenijih glumaca sa prostora bivše Jugoslavije, preminuo je 8. septembra 2017. godine u Beogradu, u 81. godini života. Iza njega su ostale desetine nezaboravnih uloga, legendarni osmeh i glas koji je govorio srcem. Otišao je tiho, dostojanstveno, baš onako kako je i živeo – kao gospodin, umetnik, otac, suprug i prijatelj.
20. 05. 2025. u 10:38
Komentari (0)