Torte i kolači

VAJKREM KOLAČ: Nema kremastijeg i ukusnijeg, topi se u ustima (VIDEO)

Jovana Vasić

16. 02. 2025. u 12:00

Donosimo vam najbolji recept za vajkrem kolač koji se topi u ustima.

ВАЈКРЕМ КОЛАЧ: Нема кремастијег и укуснијег, топи се у устима (ВИДЕО)

Foto: Printscreen Youtube/ Samrina Kuhinja

Sastojci:

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Priprema biskvita:

Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu.
Dodajte mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve lepo sjedinite.
Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20-25 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).
Kada je biskvit gotov, prelijte ga sa 200 ml čokoladnog mleka dok je još topao.

Sastojci:

Za fil:

  • 500 ml pavlake za šlag
  • 200 g vajkrema (ili sličnog krem sira)
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 kesice šlag kreme od vanile
  • 200 ml mleka

Priprema fila:

Umutite pavlaku za šlag.
Vajkrem izmiksajte sa šećerom u prahu. U posebnoj posudi umutite šlag kremu od vanile sa mlekom. Sve tri smese sjedinite i dobro izmiksajte dok ne dobijete gladak fil.

Glazura:

  • 400 ml pavlake za kuhanje
  • 100 g čokolade

Zagrejte pavlaku za kuvanje do vrenja, zatim dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Ostavite glazuru da se prohladi, a zatim je prelijte preko fila na kolaču.

(Still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PRE TAČNO 113 GODINA POTONUO JE TITANIK: Jedan od čudom preživelih je potom postao olimpijski šampion - i to posle neverovatnih dešavanja

PRE TAČNO 113 GODINA POTONUO JE TITANIK: Jedan od čudom preživelih je potom postao olimpijski šampion - i to posle neverovatnih dešavanja