Torte i kolači

UZ MALO MAŠTE I NEKOLIKO SASTOJAKA: Domaći sladoled u čokoladnom kornetu (VIDEO)

В. Н.

25. 06. 2025. u 13:00

KORISTITE veoma hladan šlag i mešajte nežno kako bi fil ostao vazdušast.

УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/Kitchen With Huria

Kondenzovano mleko dodaje potrebnu slatkoću bez dodatnog šećera, a kese su sjajna fora za sladoled u domaćem kornetu bez pečenja!

Sastojci (za oko 4 korneta):

* 200 ml veoma hladne slatke pavlake
* 1 kašika ekstrakta vanile
* 60 ml nezaslađenog kondenzovanog mleka
* 80 g crne čokolade
* (opciono) čokoladni komadići

Priprema:

Ako volite domaće slatkiše uz malo strpljenja dobijate kremasti, bogati sladoled poslužen u hrskavoj čokoladnoj korpici – a sve to pravite pomoću običnih poslastičarskih kesa. Ovaj trik je odličan kada želite da iznenadite ukućane nečim posebnim.

Umutite dobro rashlađenu pavlaku mikserom dok ne postane čvrst i vazdušast šlag. Dodajte ekstrakt vanile i kondenzovano mleko, pa lagano umešajte špatulom da masa ostane penasta.

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Sipajte po 4–5 kašika otopljene čokolade u svaku trouglastu poslastičarsku kesu. Pritisnite kesu između dlanova kako bi se čokolada ravnomerno rasporedila po unutrašnjim ivicama kese. Stavite kese u zamrzivač da se čokolada stegne – to će biti čokoladni korneti. U međuvremenu, ako želite dodatak, umešajte čokoladne komadiće u fil. Ostavite fil u frižider na sat vremena da se stegne. Pažljivo napunite ohlađene čokoladne kese filom. Vratite ih u zamrzivač dok se ne stegnu i ne postanu kao pravi sladoled u kornetu. Po želji, ukrasite dodatnom čokoladom, orasima ili šarenim mrvicama.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DŽezverska - kafa koja okuplja

Džezverska - kafa koja okuplja