TRILEĆE SA PISTAĆIMA: Kremasta poslastica za sve prilike
Uz klasičnu mekanu teksturu i bogati „tri mleka“ preliv, ova verzija trileće kolača dobija potpuno novu dimenziju – zahvaljujući pasti od pistaća. Savršeno za svečane prilike ili kada želite da se počastite nečim posebnim.

FOTO: Novosti
Biskvit
Sastojci:
- 6 jaja
- 80 gr šećera
- 10 gr burbon vanilin šećera
- 200 gr brašna
- 6 gr praška za pecivo
- 100 gr paste od pistaća
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom u čvrst sneg. Dodavati jedan po jedan žumance, kratko mutiti nakon svakog. Umešati prosejano brašno s praškom za pecivo, pa na kraju dodati pastu od pistaća i lagano izmešati. Smesu sipati u pleh dimenzija 33x20 cm, obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, 20 minuta.Izvaditi iz rerne i odmah izbosti gornju stranu biskvita viljuškom.
Preliv (tri mleka)
Sastojci:
- 500 ml mleka
- 500 ml slatke pavlake (mlečne)
- 300 ml kondenzovanog mleka (ostaviti 2–3 kašike za dekoraciju)
Priprema:
Sve sastojke sjediniti žicom u većoj činiji. Biskvit pažljivo izvaditi iz pleha zajedno sa papirom za pečenje. U prazan pleh sipati polovinu pripremljenog preliva. Biskvit okrenuti naopako (da dole bude gornja strana), staviti u preliv i skinuti papir. Lagano pritisnuti da upije preliv. Izbosti i tu (donju) stranu biskvita viljuškom. Preliti ostatkom preliva ravnomerno preko cele površine.
Ostaviti kolač da odstoji u frižideru najmanje 3–4 sata (idealno preko noći).
Glazura
Sastojci:
- 100 gr paste od pistaća
- malo slatke pavlake (koliko je potrebno da glazura postane kremasta)
- 1–2 kašike kondenzovanog mleka (za dekoraciju)
Priprema:
Pastu od pistaća izmešati sa malo slatke pavlake dok ne postane maziva. Preliti preko ohlađenog kolača i lepo rasporediti. Kondenzovanim mlekom napraviti linije po površini i čačkalicom praviti ukrase (provlačiti u jednom, pa u suprotnom smeru za mramorni efekat).
Kolač mora dobro da se ohladi pre sečenja. Najbolji je nakon nekoliko sati u frižideru – sočan, osvežavajuć i bogatog ukusa. Čuvajte ga u frižideru i konzumirajte u naredna 2–3 dana.
Uživajte!

"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48

"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06

SPAVA PORED VC ŠOLjE BEZ POKLOPCA Haos u zatvoru gde je Sarkozi, viču mu: "Osvetićemo Gadafija!" Poseban tretman za bivšeg predsednika
"SVI zatvorenici prave buku, viču, lupaju po zidovima..."
22. 10. 2025. u 15:32
Komentari (0)