TORTA OD LIMUNA I JAGODA: Savršen balans kiselkastih i slatkih ukusa
Sočna i lagana limun torta, punjena voćnim filom od jagoda i nežnom kremom od vanilije. Osvežavajuća, aromatična i savršena za toplije dane. Voće možete prilagoditi svom ukusu, ali kombinacija limuna i jagoda je provereni klasik.
FOTO: Novosti
Kore (kalup 20–22 cm)
- 6 jaja
- prstohvat soli
- 200 gr šećera
- 200 gr glatkog brašna
- 20 gr gustina
- 12 gr praška za pecivo
- 50 ml ulja
- 1 vanilin šećer
- kora od 1 limuna
- 30 ml limunovog soka
Priprema:
Jaja miksajte sa prstohvatom soli, uz postepeno dodavanje šećera, dok ne dobijete svetlu i penastu smesu. Dodajte suve sastojke, ulje, koru limuna i limunov sok, pa sve sjedinite ručno. Smesu izlijte u kalup čije je dno obloženo papirom za pečenje. Pecite na 175°C, 45 minuta. Pečenu koru ohladite i presecite dva puta, da dobijete tri kore.
Voćna krema
- 400 gr zamrznutih jagoda (ili malina)
- 100 gr šećera
- 35 gr gustina
- 50 ml vode
- 50 gr putera
Priprema:
Jagode i šećer zagrejte do ključanja. Gustin razmutite u vodi, dodajte u voće i kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne. Na kraju umešajte puter, sjedinite i ostavite da se potpuno ohladi.
Krem od vanilije
- 500 ml mleka
- 150 gr šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 puding od vanilije
- 25 gr gustina
- 4 žumanca
- 100 gr bele čokolade
- 180 gr putera (sobne temperature)
Priprema:
U posudi umutite žumanca, gustin i puding sa 100 ml mleka. Ostatak mleka zagrejte sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte smesu sa žumancima i kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. U vruć krem dodajte belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Krem ostavite da se ohladi. Puter posebno kratko umutite, pa mu postepeno dodajte ohlađeni krem i sve dobro sjedinite mikserom.
Na tacnu stavite prvu koru, nanesite voćnu kremu, zatim krem od vanilije. Prekrijte drugom korom i ponovite postupak. Završite trećom korom i premažite torty po želji.
Uživajte!
Preporučujemo
PREPEČENI HLEB SA AVOKADOM I PEČENICOM: Idealno za doručak ili laganu večeru
04. 02. 2026. u 10:00 >> 06:40
MAFINI SA KOBASICOM I POVRĆEM: Ukusni i zdravi mafini
04. 02. 2026. u 08:00 >> 06:28
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZBOG TITA PROMENILI PREZIME: Po ocu Stojanović, po majci Petrović - posle pritisaka postali Đurovski
BOŠKO Đurovski, jedan od nesumnjivo najdražih ljudi među navijačima Crvene zvezde, rođen je 28. decembra 1961. godine u selu Žilče pored Tetova, u današnjoj Severnoj Makedoniji.
05. 02. 2026. u 08:57
POSLE HAPŠENjA OGLASILA SE POLICIJA: Otkriveno KO je bacio bombu Čoliću - traga se za još jednim bombašem
"OSUMNjIČENOM je određeno zadržavanje do 48 sati nakon čega će, uz krivičnu prijavu, biti priveden Višem javnom tužilaštvu u Beogradu."
05. 02. 2026. u 10:48
NEVIĐENO OD II SVETSKOG RATA: Nemačka poslala 5.000 vojnika u inostranstvo - evo GDE! I tenkovi stigli sa Pancerbrigadom 45
NOVA brigada sastavljena je od snažnih formacija: 122. oklopno-mehanizovanog bataljona iz Bavarske, 203. tenkovskog bataljona iz Severne Rajne-Vestfalije i bivše multinacionalne litvanske borbene grupe.
05. 02. 2026. u 12:29
"NEĆU DA IM PRODAM KUĆU" Marija u suzama prekinula emisiju: "Pripadala je mom ocu!"
KUĆU su Marija Veljković i njena majka nasledile kada je voditeljkin otac preminuo, a želela je da je proda navodeći da "tamo ne ide često".
05. 02. 2026. u 13:37
UMRLA LEGENDA BB ŠOUA Oglasila se porodica Bizetić: "Otišao je naš Jablan, naš Pepi - uvek ćemo ga voleti"
"SVOJU karijeru je počeo kao kompozitor i tekstopisac za brojne pevače narodne muzike, zatim je u javnosti tridesetak godina bio prisutan kao glumac u našim raznim TV emisijama, uporedo sa tim poslom bio je i radio voditelj, kolumnista, i pisac mnogih romana i zbirki."
05. 02. 2026. u 10:29
"OCA SU MI ZVALI 'DRAŽIN KOLjAČ'" Umrla legenda BB šoua, njegovo detinjstvo je bilo teško: "Komunisti su pokucali na vrata i ja sam otvorio"
JUČE je u Beogradu preminuo Zoran Milojević, proslavljeni kompozitor, romanopisac i dobitnik Andrićeve nagrade, kojeg je cela bivša Jugoslavija zavolela kao Jablana u "BB šou".
05. 02. 2026. u 11:36 >> 11:37
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
POSNA, A SLASNA: Krem čorba od graška, zdrav i jednostavan obrok
Krem čorba od graška je lagan, zdrav i brz obrok.
06. 02. 2026. u 08:00
SOFISTICIRANO JELO: Šafran rižoto, da uživate u svakom zalogaju
Sa belim vinom, šafranom i puterom, ovaj pirinač ima neverovatno aromatičan, a opet blag, ukus.
06. 02. 2026. u 07:00
POGAČICE SA PUTEROM I BELIM LUKOM: Meke, mirisne i neodoljivo ukusne
Ove pogačice sa puterom i belim lukom pravi su hit na svakoj trpezi. Miris sveže pečenih pogačica sa puterom i belim lukom teško da može nekoga da ostavi ravnodušnim. Meke iznutra, zlatne spolja i pune ukusa, ove pogačice su savršene uz svaku supu, salatu ili kao samostalna užina.
06. 02. 2026. u 08:00 >> 21:21
ŽERBO KOCKE: Klasičan kolač koji uvek oduševljava
Žerbo kocke su čuveni mađarski kolač koji je odavno našao mesto i na našim trpezama. Spoj prhkog testa, bogatog fila od oraha i džema, uz završni sloj čokoladne glazure, čini ovaj kolač bezvremenskim klasikom kome je teško odoleti.
05. 02. 2026. u 21:00
PROTEINSKI BAGEL OD BOROVNICA: Zdravi, bogati proteinima i ukusni
Zdrav doručak ili užina ne moraju biti komplikovani niti dosadni. Proteinski bageli od borovnica predstavljaju savršen spoj nutritivne vrednosti i odličnog ukusa.
05. 02. 2026. u 20:30
Komentari (0)