OBOŽAVAM AJVAR I KAJMAK: Rudolf Van Vin o novoj kulinarskoj emisiji
UZ "Rudolfovu pekaru", holandskog majstora gurmanluka i TV voditelja Rudolfa van Vina, koja je na domaće male ekrane "doplovila" zahvaljujući kanalu 24 kičn, svet slatkiša postao je univerzum za sebe.
Foto 24 Kičn
Poslastice pristigle iz njegove kuhinje, a do tada viđene samo u bajkama, preko noći su postale inspiracija za naše domaćice i sladokusce. Priliku da svog poslastičarskog boga i lično upoznaju imali su 2014. godine, nažalost, nesrećnim slučajem, jer je Rudolf posetio Srbiju kako bi kuvao za stotine ljudi koji su ostali bez doma tokom tragičnih poplava. Tada je, kako i sam priznaje, deo srca ostavio u Srbiji, ali je kući poneo za njega nešto mnogo dragocenije - naš ajvar i kajmak.
- Možete poslužiti šta hoćete na tanjiru. Uz ajvar i kajmak kao prilog, svako jelo postaje gastronomska rapsodija - na početku razgovora, za "Novosti", otkriva poznati holandski kuvar, koga od 6. aprila, utorkom od 13.00, pratimo u novom serijalu "Rudolfova pekara: Mali pekari".
Rudolf van Vin sa sinom, Foto Instagram
Da li se ljubav prema hrani uči od malih nogu?
- Ove godine, kapu šefa kuhinje poneće naši mali kuvari. U emisiji ćemo se upoznati sa dvadesetoro dece, uzrasta od sedam do 17 godina, koji će pokušati da me iznenade svojim đakonijama. Zauzvrat, ja ću im pomoći da omiljene poslastice pretvore u prave zalogaje sreće. Ova serija biće više nalik igranju u kuhinji. Nisam imao nameru da se prema njima postavim strogo. Deca treba da budu deca i da se igraju bez prestanka. Upravo ta razigranost i osmeh na licu čine vrhunske kuvare. To je najvažnija lekcija ovog šoua.
KUVAR OD MALIH NOGU
RUDOLF van Vin nam je otkrio i ko je u njemu probudio ljubav prema poslasticama.
- Prve kulinarske korake načinio sam uz moju majku, koja nije mnogo volela da kuva, ali je bila dobra domaćica. Moj otac, mornar, tokom većeg dela godine nije bio kod kuće, ali je sa putovanja donosio neverovatne priče o gurmanlucima sa svih krajeva sveta. Tako sam se još kao mali upoznao sa svim specijalitetima, od Surinama i Havaja do Njujorka i Afrike. I često smo pravili ta jela.
Serijalu će se, kako smo saznali pridružiti i vaš sin?
- Tako je. Ralfa ćemo videti u trećoj epizodi. Svako dete je dobilo zadatak da napravi omiljeni slatkiš, pa je i moj sin, kada je čuo da će biti u emisiji, odlučio da pravi omiljene "meda-kolače". Druga deca su uglavnom pravila neku vrstu peciva, jer su to prilično lagani recepti sa kojima nema greške. Zato mi nije bilo svejedno kada je Ralf poželeo da pravi malo ozbiljniji kolač, da neko ne bi rekao da ga drugačije tretiram u odnosu na ostale učesnike. Međutim, on mi je objasnio da gledaocima želi na taj način da prenese deo naše porodične atmosfere i odlično se snašao. U toj epizodi sam mu poklonio veliku čokoladnu fontanu sa maršmelouom, što ga je oduševilo, budući da je veliki ljubitelj čokolade (smeh).
Preporučujemo
PEVAČ DARKO LAZIĆ MENjA PROFESIJU?! "Ja sam sebe unakazio do kraja života" (VIDEO)
28. 03. 2021. u 11:11
DžEJMI OLIVER PREPORUČUJE ĆEVAPE I AJVAR: Evo kako slavni kuvar pravi naše specijalitete
15. 03. 2021. u 12:23
JELA "NA DALjINU": Italijanski ambasador uputio poziv za neobičan događaj
25. 11. 2020. u 11:20
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ODMAH SE KRSTITE... POSLE ĆE BITI PREKASNO" Dugin poslao misterioznu poruku
U VREMEeskalacije tenzija između Rusije i Zapada, Aleksandar Dugin, filozof poznat kao „Putinov mozak“ ili „Putinov Raspućin“, objavio je apokaliptičnu poruku u kojoj poziva nekrštene Ruse da se odmah krste i da redovno idu u crkvu kako bi se pripremili za „večnost“ koja bi uskoro mogla doći
11. 01. 2026. u 13:26
DA PRIVUČETE NOVAC I SREĆU U NOVOJ GODINI: Rusi veruju da na ove datume treba raskititi jelku
NAJVEĆI i najlepši praznici proleteli su dok smo trepnuli...
11. 01. 2026. u 18:29
DANSKA DILEMA: "Da se borimo za nekog kome nije stalo do nas?"
KADA se američki državni sekretar Marko Rubio sledeće nedelje sastane sa danskim i grenlandskim kolegama, Danska će se naći u nezavidnom položaju: braniće teritoriju koja se od nje postupno udaljava još od 1979. godine i teži potpunoj nezavisnosti.
11. 01. 2026. u 10:15
"IMAM DOVOLjNO NOVCA DA NE MORAM DA PEVAM" Olja Karleuša otkrila istinu o povlačenju sa estrade
PEVAČICA Olja Karleuša je u jeku popularnosti napustila estradu, a svojevremeno je progovorila o razlozima zbog kojih je donela tu odluku.
10. 01. 2026. u 09:05
ĆERKA DOŠLA KOD ČEDE Vidite šta je uradila Kosu: "Dobio je šta je tražio!" (VIDEO)
ČEDA Jovanović nedavno je otkrio da je počeo da živi sa svojim prijateljam Acom Kosom, a ne krije da mu njegova podrška u životu mnogo znači.
11. 01. 2026. u 09:32
LEPI SU KAO GREH: Ovo su 5 najzgodnijih horoskopskih znakova
ASTROLOGIJA već vekovima privlači ljude svojim uvidom u ličnosti i sudbine. No, da li ste znali da vaš horoskopski znak može uticati i na vašu privlačnost?
10. 01. 2026. u 21:35
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Najnovije iz rubrike
NAŠA PEVAČICA KUPILA STAN U AFRICI: "Blizu grada, u elitnom delu"
PEVAČICA je pazarila nekretninu u Hurgadi...
11. 01. 2026. u 21:35
NAKON KORŠE I MARIĆA: Još jedan odlazak sa Hepija, poznata voditeljka prešla na drugu televiziju
NOVI poslovni angažman!
11. 01. 2026. u 19:25
TEŠKO ODRASTANJE KEJT MOS: Priznala da je sa 13 godina pila alkohol, uzimala marihuanu i počela da izlazi sa starijim momcima
KEJT Mos, supermodel i simbol heroinskog šika, proslavlja 52 godine. Buntovnica, majka i modna ikona, i dalje inspiriše svet stilom i karijerom.
11. 01. 2026. u 18:00
MUZIČKA ESKPOLOZIJA: Dragana Mirković upriličila spektakl u Švajcarskoj (FOTO)
FOLK diva Dragana Mirković još jednom je dokazala zašto je jedan od najomiljenijih izvođača na Balkanu, održavši sinoć koncert u Švajcarskoj, u gradu Ditlikon.
11. 01. 2026. u 17:50
ODLUKA DONETA: Nacionalnu penziju će dobiti ove javne ličnosti, evo ko je sve na spisku
NA spisku se nalaze neka od najpoznatijih imena na polju književnosti, filma, opere i narodne muzike.
11. 01. 2026. u 17:03
Komentari (1)