kuhinja

OTKRIVAMO TAJNU NAŠIH BAKA: Zašto je rasol magičan sastojak

OTKRIVAMO TAJNU NAŠIH BAKA: Zašto je rasol magičan sastojak

SVI smo barem jednom iskusili istu kuhinjsku dramu: meso se krčka satima, a i dalje je žilavo, dok nas nakon tanjira omiljenog pasulja čeka onaj poznati, neprijatni osećaj težine i nadutosti. Rešenje za ove muke ne krije se u modernim kuhinjskim aparatima, niti u egzotičnim začinima sa drugog kraja sveta. Tajna je u tegli koju većina nas već ima na balkonu ili u špajzu – u rasolu.

15. 02. 2026. u 13:54

KUHINJE U OPEN SPEJSU: Moderno a praktično

KUHINJE U OPEN SPEJSU: Moderno a praktično

Od kada se krajem prošlog veka pojavio kao nov način uređenja enterijera, koncept popularno nazvan open space (otvoren prostor), zavladao je kancelarijama, ali i našim domovima, brišući jasno, zidom određene, granice između celina. Na ovaj način najprirodnije i najlakše spaja se kuhinja sa trpezarijom ili dnevnim boravkom, čineći ceo zajednički segment mestom porodičnog ili prijateljskog okupljanja.

11. 04. 2024. u 12:34