ŠPARGLAMA POBEDILA ŠEĆER: Prlići iz Bobova kod Svilajnca prvi u Pomoravskom okrugu počeli da uzgajaju to povrće
PORODICA Prlić iz Bobova kod Svilajnca, prva u Pomoravskom okrugu počela da uzgaja, špargle, veoma zdravo povrće neobičnog izgleda. Mirjana (64) i Milutin (70) Prlić već četvrt veka sade šparglu i danas spadaju u retke poljoprivrednike koji je uzgajaju.
FOTO: Z.Gligorijević
Na svom imanju imaju više od 800 sadnica špargle. Veoma je zahvalna, jer oko nje nema puno posla i to je jedina biljka koju je napada nijedna bolest, niti insekt, i ne tretira se nikakvim preparatima. Zavisno od vremenskih uslova, bere se od kraja marta ili početka aprila do kraja juna. Ukoliko u tom periodu ima dosta kiše, a vreme je malo toplije, bere se tri puta dnevno kako pupoljci ne bi procvetali.
Inače, isplativa je, kilogram košta 1.200 dinara i sve plane što iznesu na pijacu.
- Šparglu smo počeli da uzgajamo sasvim slučajno. Još 1999. godine kupila sam kesicu semena i posejala. Ali, nisam mnogo obraćala pažnju na biljke. Dve godine kasnije dobila sam šećer. Otišla sam kod nutricionistkinje da mi odredi režim ishrane. Rekla mi je da bi mi najviše pomogla špargla. Počela sam svakodnevno da je konzumiram i posle tri meseca više nisam imala šećer. Od tada je aktivno uzgajamo - kaže Mirjana.
Ova vredna domaćica sprema i zimnicu, razna slatka i džemove. Mirjana kaže da se najbolje prodaje slatko od višnje, šljive i smokve, a da je ove godine bio veoma tražen domaći pekmez od šljiva bez cimeta i čokolade, kao i slatko od šljiva sa ljuskom, zapečenih u rerni.
U ponudi i slatka zimnica
PORED ostalog, Mirjana priprema i slatku zimnicu - pravi i džem od kivija, slatko od mandarina, sok i slatko od pupoljaka bagrema i sok od crvenog bosiljka. Biljke bere na planini gde se ništa ne tretira hemijskim preparatima.
- Pomažem Mirjani oko uzgajanja špargli i obrađujem dva hektara pod kukurzom i pšenicom. Celog života se bavimo poljoprivredom i stočarstvom, ali su nas stigle godine, pa sada, umesto nekadašnjih 10 hektara, obrađujemo samo dva. Proizvodimo kukuruz, pšenicu i seno za životinje koje uzgajamo za naše potrebe. Ova godina je bila veoma loša, pa smo obrali samo tri tone kukuruza - navodi Milutin.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAPANjIO CEO SVET: Ovo što je Nikola Jokić uradio...
Nikola Jokić je ponovo šokirao svetsku košarkašku javnost zbog onog što ostvaruje u NBA ligi.
31. 03. 2025. u 17:00
BEOGRAD PONOVO PRAVI SPEKTAKL: Delfini spremni da zasijaju (FOTO)
Deset godina nakon zlatne medalje vaterpolista Srbije na domaćem terenu i spektakularnog Evropskog prvenstva u beogradskoj Areni, ponovo će se najbolji evropski vaterpolo igrati u Beogradu.
31. 03. 2025. u 16:30
DOBILI 589 KAZNI: Pustili robotaksije u grad, upali u problem (VIDEO)
DOBAR deo tih prekršaja, tačnije 138, evidentirano je zbog nepoštovanja restrikcija koje se odnose na čišćenje ulica, a 134 su povezana s ometanjem sadržaja. Takođe, izdato je 77 kazni zbog parkiranja na zabranjenim mestima, kao i 74 za blokiranje saobraćaja.
31. 03. 2025. u 12:42
NEMA KRAJA LOŠIM VESTIMA ZA GVARDIOLU: Norvežanin na štakama, koliko je ozbiljno? (VIDEO)
Mančester siti ove sezone ima mnogo problema, a na poraze i lošu igru, nadovezala se i povreda najboljeg igrača ekipe Erlinga Halanda.
31. 03. 2025. u 17:45
"NEMA TE, PRIJATELjICE MOJA" Ana slomljena, stradala je u požaru: "Žao mi je što sam ja preživela, a ona ne"
"JA SAM tu izgubila prijateljicu, i mislim da je to nešto najgore što mi se desilo u životu."
31. 03. 2025. u 18:25
CECA PROGOVORILA O NOVOM DEČKU: "Mogu da kažem da mi je lepo..."
" MOGU samo da kažem što se toga tiče da mi je lepo..."
30. 03. 2025. u 18:53
VELIKI PREOKRET U NAJBRUTALNIJEM RATU: Uz pomoć Putina pao glavni grad, Rusija dobija vojnu bazu od neprocenjivog značaja?
DOGODIO se preokret u najbrutalnijem ratu i to zahvaljujući Vladimiru Putinu, predsedniku Rusije. Naime, sudanske oružane snage zauzele su Kartum izbacivši iz delova sudanskog glavnog grada pobunjenike iz Snaga za brzu podršku. Reč je o važnoj prekretnici u sukobu koji tu afričku zemlju pustoši već dve godine.
31. 03. 2025. u 08:39
AMERIKA SPREMA VELIKI UDAR: Bombarderi "ubice" ciljaju nuklearne elektrane u Iranu (FOTO)
Sjedinjene Države su rasporedile stelt bombardere B-2 Spirit u vojnu bazu Dijego Garsija u Indijskom okeanu, potez koji bi navodno mogao biti povezan sa pripremama za potencijalni napad na iransku nuklearnu infrastrukturu.
29. 03. 2025. u 19:25
TEŠKI TRENUCI: Otkriven uzrok smrti Željka Rutovića
JEDAN je od retkih učesnika filma "Vidimo se u čitulji" koji su preživeli, preminuo je u Italiji.
31. 03. 2025. u 12:59
Najnovije iz rubrike
SAGOM VETRA DO STRUJE: U planu izgradnja 40 generatora kod Aleksinca
U ALEKSINAČKIM selima Ćićina, Bobovište, Rutevac, Bradarac, Subotinac, Mozgovo, Bovan i Vukašinovac, na ukupno 2.467 hektara, planirana je izgradnja vetroelektrane sa 40 vetrogeneratora.
31. 03. 2025. u 06:30
SITUACIJA STABILNA: U opštini Kladovo smiruje se stanje na vodotokovima
I pored velike količine padavina situacija u opštini Kladovo stabilna.
30. 03. 2025. u 23:33
IZ AUTOMOBILA U PLAMENU IZVUKLI LJUDE: Saobraćajci iz Bora i Negotina sprečili tragediju na putu
SAOBRAĆAJCI iz Negotina i Bora svojim humanim podvigom pokazali su da i van dužnosti sigurnost građana stavljaju na prvo mesto.
30. 03. 2025. u 23:32
UMALO KOBNA AVANTURA: Penzionere u planama Južnog Kučaja „prevarila“ navigacija
Pet osoba je zalutalo u nepristupačnom predelu Beljanice, gde su proveli tri dana bez mogućnosti komunikacije. Opsežna akcija spasavanja, u kojoj su učestvovale brojne službe, uspešno je okončana pronalaskom nestalih u vikendici, nepovređenih i u dobrom stanju.
30. 03. 2025. u 23:29
KRALJEVČANI RASPODELILI 20 MILIONA DINARA Grade i obnavljaju 11 hramova
ČLANOVI Gradskog veća usvojili su Odluku o sufinansiranju izgradnje ili obnove tradicionalnih verskih objekata u kraljevačkom kraju, za šta je budžetom - kao i lane - planirano ukupno 20 miliona dinara.
30. 03. 2025. u 22:51
Komentari (0)