U VREME POSTA PAZITE NA PROTEINE: Uz ovih 7 namirnica, unećete u organizam dovoljno belančevina
29. 03. 2024. u 07:30
VASKRŠNjI post je osim duhovnog značajan i sa aspekta telesnog zdravlja jer organizmu prija da se pročisti od teške zimske hrane.
Foto: Free Images Pixabay
Ipak, činjenica je da dugotrajno isključivanje mesa, jaja i mlečnih proizvoda iz ishrane može da ima negativne efekte. Zato bi posna trpeza trebalo da bude dobro osimišljena, kako bi obroci bili bogati što raznovrsnijim hranljivim materijama.
Najbitnija hranljiva komponenta mesa, jaja i mlečnih proizvoda su proteini. Oni su uključeni u sve metaboličke procese i neophodni su za izgradnju ćelija u ljudskom organizmu. Zato, kako nedostatak proteina ne bi štetno uticao na zdravlje, oni koji poste tokom više nedelja u svoj jelovnik treba da uključe što više biljnih namirnica koje obiluju proteinima.
Ovo su namirnice najbogatije ovim važnim nutritivnim elementom.
Foto Shutterstock
Sočivo
Sočivo podrazumeva skrobni protein i u istoj je kategoriji kao i grašak. Ova biljka je zapravo neverovatan izvor proteina, ugljenih hidrata i vlakana. Jedna šolja sočiva ima čak 18 g proteina, dok šolja graška ima svega osam grama. Dobar izvor proteina, osim graška i sočiva su i razne vrste pasulja. Mahunarke u proseku, sadrže oko devet miligrama proteina po jednom gramu. Neke vrste sadrže i do 12 g na količinu od 100 g, što može da zameni unos jaja. Osim toga, obiluju vlaknima i esencijalnim amino-kiselinama.
Foto Shutterstock
Semenke
Semenke kao što su suncokret, susam, seme konoplje, seme lana i seme bundeve su bogati mineralima. Neke od njih naginju ka orašastim ukusima, dok su druge semenke više slađe ili neutralne. Seme bundeve ima zemljasti ukus, dok suncokret ima slatkasti ukus koji naginje ka orašastom. Seme lana ima osrednji orašasti ukus. Jedna četvrtina šolje ovih semenki ima od sedam do devet grama proteina. Pospite ih na salate da povećate količinu zdravih masti i proteina. Izmeljite ih i koristite kao brašno za pravljenje testa.
Foto: Free Images Pixabay
Koštunjavo voće
Badem, lešnik i kikiriki su visokoproteinska hrana. Najveći procenat sadrži orah, koji takođe sadrži i visok procenat masti. Zbog toga nutricionisti preporučuju ograničen unos od oko 30 g na dan, što je dovoljno da zadovolji naše dnevne potrebe za proteinima.
Foto Shutterstock
Pečurke
U 100 g pečuraka je 56 odsto proteina po kaloriji. To je skoro dvostruko viši procenat proteina nego što je ih ima u mlevenoj govedini, na primer. Pečurke imaju mesnatu strukturu, pa i sa te strane mogu da budu dobar izbor za zamenu mesnatih namirnica.
Foto: Free Images Pixabay
Banane
Banane se svrstavaju u najzdraviju vrstu voća. 100 g banana sadrži 4 g proteina i zbog toga se ova namirnica preporučuje za doručak. Banane su bogate kalijumom i dobar su izbor za osobe koje pate od problema sa zatvorom.
Foto: Free Images Pixabay
Zeleno povrće
Brokoli, karfiol, kelj i spanać smatraju se dobrim izvorom biljnih proteina, koji treba uvek da bude zastupljen. Ovo povrće je izvor vitamina, minerala i dijetalnih vlakana, zbog čega je potrebno obogatiti svoju ishranu spanaćem, keljom i brokolijem, ali i krompirom, karfiolom, šargarepom i celerom.
Foto Pixabay free images
Kukuruz šećerac
Ova namirnica je vrlo bogata proteinima i vitaminima B kompleksa. Folna kiselina i pantotenska kiselina su takođe bitni sastojci ove žitarice. 100 g kukuruza šećerca sadrži 4 g proteina.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"DELIJE" U ŠOKU: Ne mogu da veruju ko je poginuo
Najnovije vesti vezane za FK Crvena zvezda šokirale su "delije".
17. 08. 2025. u 15:16
Zašto je Putin na Aljasku poneo ikonu Svetog Germana? Posle sastanka sa Trampom NIJE OTIŠAO pravo kući (FOTO)
SOVJETSKI piloti stradali su u avionskim nesrećama ili usled teških vremenskih uslova tokom obuke i prevoza američkih aviona ka Sovjetskom Savezu.
16. 08. 2025. u 17:39
Devojka jedne od najveći zvezda u istoriji Holvuda se slikala gola: "Pronađi me na suncu" (FOTO)
VIKTORIJA i Leonardo su u vezi od avgusta 2023, nedavno su se zajedno pojavili na venčanju Džefa Bezosa i Loren Sančez.
16. 08. 2025. u 21:16
Znate li zašto je opasno da odsečete zmiji glavu?
ZMIJE su životinje, gmizavci, koje kod gotovo svih ljudi izazivaju jedan te isti osećaj – strah.
17. 08. 2025. u 20:29
PROGOVORIO ŠINOV DILER: Mračni detalji glumčeve prošlosti izlaze na videlo (VIDEO)
GLUMAC Čarli Šin, koji tvrdi da već skoro osam godina ne konzumira alkohol i drogu i koji se približava svom 60. rođendanu, odlučio je da konačno iskreno progovori o svojoj burnoj prošlosti. Svoju priču planira da ispriča kroz novu knjigu i dvodelni dokumentarac.
17. 08. 2025. u 15:21
Devojka jedne od najveći zvezda u istoriji Holvuda se slikala gola: "Pronađi me na suncu" (FOTO)
VIKTORIJA i Leonardo su u vezi od avgusta 2023, nedavno su se zajedno pojavili na venčanju Džefa Bezosa i Loren Sančez.
16. 08. 2025. u 21:16
PITANjE JE DANA KADA ĆE OTVORENO DA UBIJAJU NA ULICI Vučić: Zemlja nam je u velikoj opasnosti, banda vlada ulicama! Pobedićemo ovo zlo zajedno
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se naciji iz Palate Srbija posle četiri dana uzastopnog blokaderskog divljanja i napada na objekte, policiju i građane. Poručio je da je pitanje dana kada će blokaderi da otvoreno ubijaju na ulici, jer im je samo to preostalo. Rekao je da će se u narednim danima činiti da se država povukla, a onda će pokazati svu svoju odlučnost i iskoristiti sva sredstva na raspolaganju da se vrati poredak i mir u zemlju. Sa narodom i građanima zajedno, pobedićemo ovo zlo, poručio je Vučić.
17. 08. 2025. u 12:14 >> 12:44
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
"PROMENIO JE LIČNI OPIS": Željkov sin tvrdio da mu je otac živ
MNOGE je iznenadila izjava najstarijef sina Željka Ražnatovića Arkana, Mihajla da je njegov otac živ.
17. 08. 2025. u 16:16
Najnovije iz rubrike
"SOCIJALNA APNEJA": Poremećaj spavanja koji se pojačava vikendom
IZALSCI VIKENDOM, koje često prate konzumiranje alkohola i pušenje, je odavno poznati recept za opuštanje, ali novi nalazi upućuju na to da te iste navike mogu pogoršati i jedan čest poremećaj spavanja.
16. 08. 2025. u 21:10
INDIJSKI ORAH – MALA ŠAKA, VELIKA MOĆ: Za srce koje kuca jače i osmeh koji sija
U SVETU gde se traži savršena ravnoteža između uživanja i zdravlja, indijski orah je jedan od retkih zalogaja koji to pruža – hrani srce, štiti zube i daje energiju, a sve to u jednoj ukusnoj šaci.
12. 08. 2025. u 18:11
IZNENADA SE GOJITE IAKO SVE RADITE KAKO TREBA? Stručnjaci otkrivaju moguće uzroke
AKO ste primetili da dobijate na težini iako generalno vodite računa o sebi, ta situacija može da bude veoma frustrirajuće.
12. 08. 2025. u 00:33
"NE PREPOZNAJEM LICA BLISKIH OSOBA": Prozopagnozija, retko stanje od kog pati i Bred Pit
OKO dva odsto ljudi ima prozopagnoziju, poznatu i kao "slepilo za lica" - neurološki poremećaj koji onemogućava prepoznavanje ljudi po njihovom licu, a ponekad otežava i prepoznavanje sopstvenog odraza u ogledalu.
11. 08. 2025. u 22:22
RUSKI NAUČNIK UPOZORAVA: Napici sa nanom osvežavaju, ali se ne preporučuju uvek i svima
NAPICI sa nanom fenomenalno osvežavaju i sadrže vitamine i minerale koji su organizmu potrebni, ali treba imati u vidu da oni nisu preporučljivi svima i u svim situacijama, mišljenja je ruski biotehnolog.
10. 08. 2025. u 16:00
Komentari (0)